目前分類：麵包食譜 (202)
- Mar 26 Sat 2022 11:16
熱帶風情鳳梨椰絲麵包捲*鳳梨和椰絲簡直是絕配
熱帶風情#鳳梨椰絲麵包捲- Feb 19 Sat 2022 16:55
鮪魚麵包船｜溏心蛋沙拉麵包船
過年的時候在麻豆 xx廚房吃了牛排麵包船
先不說好不好吃
光價位就讓我直呼"吃不消"
主餐僅有四小片
每片上頭放了一片煎好的牛肉片
一客要價550.-
自己做了軟式歐包後當然也要變化一下
來個不一樣的麵包船
- Feb 15 Tue 2022 07:45
蕃茄乳酪軟歐包∣清爽健康的軟式歐包
- Dec 09 Thu 2021 09:41
法式奶油燒∣原味∣椰奶∣香蒜
實在太想念幾年前常吃的85℃的法式奶油燒
濃濃的奶香味
簡直教人愛不釋口
今天做的雖然相似度有落差
但是老爺卻一直說好吃好吃
既然好吃就PO上來跟大家分享我的配方及作法
材料及作法都簡單喔
- Nov 13 Sat 2021 15:33
金桔乳酪麵包｜真的太好吃了！
每年冬天金桔產季就一定要製作金桔果醬
因為太喜歡金桔醬做麵包的味道了
尤其加上乳酪後的味道更是一絕
這麵包沒有打到手套膜，
所以輕輕鬆鬆隨便做都成功
甜味是來自於金桔果醬，
沒有再另外加糖
少油，少糖
太好吃，太好吃！
- Jul 29 Thu 2021 10:44
紅酒桂圓歐包｜外脆內軟 好吃到掉渣｜仿真吳寶春麵包
- Jul 23 Fri 2021 15:17
拉絲乳酪燒｜麵包超柔軟｜濃濃乳酪香｜統一麥典麵粉
- Jan 16 Sat 2021 20:14
楓糖奶酥麵包
喜歡奶味的人照過來！
這款「楓糖奶酥醬」有著濃濃的奶香味
仿如兒時的牛奶糖
很多人都會好奇地問我：你這麼愛吃麵包，
為什麼還能保持這樣纖瘦的身材？
看看我做的點心所用的材料就知道其中的秘密
這香濃的奶酥醬僅用了15公克的奶油
並以健康的楓糖取代砂糖
- Jan 05 Tue 2021 12:30
義式蕃茄乳酪吐司
麵包的靈感來自於元旦在台南安平蜷x家吃到的吐司口味
對於味覺敏銳的我而言
吃上幾口大概就猜得出所用的原料成分
自己拿捏出以下的配方比例
老爺說:
我做的吐司義式香料的味道較清爽不突兀
比蜷x家的好吃
另外題外話...
最近瘋狂愛上了這款保鮮烤模
- Dec 26 Sat 2020 07:14
金黃香蔥麵包
- Dec 16 Wed 2020 10:00
椰絲葡萄麵包捲
- Nov 23 Mon 2020 09:44
超柔軟蜂蜜吐司麵團(基礎甜麵糰) v.s. 漢堡包
- Nov 15 Sun 2020 17:51
香蔥蛋黃香蒜麵包
- Jul 19 Sun 2020 04:44
【香蒜奶油帕馬森起士麵包】即便是餐後也會忍不住吃上一個
- Jun 02 Tue 2020 11:17
【蒜香起司麵包 】一款讓我幾天沒吃到就會想念的味道
- May 27 Wed 2020 16:07
【辣味乳酪柴魚小丸子】多元組合+柔軟口感
- May 08 Fri 2020 15:21
【洋蔥乳酪軟式歐包】脆皮內軟,讓人感到無限幸福
- May 06 Wed 2020 14:06
紅酒桂圓核桃餐包｜有著內斂的桂圓及酒香｜統一麥典麵粉
- Dec 17 Tue 2019 20:55
黃豆蔓越莓奶酥麵包#堅果楓糖麵糰#豆渣再利用
- Mar 02 Sat 2019 15:50
【金棗果醬乳酪麵包】附金棗乳酪醬配方
