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香蔥千層燒餅3.jpg


 香蔥千層燒餅

 

材料:(10個)

中筋麵粉 500公克

乾酵母 1½ t

 280公克

蜂蜜 20公克

蔥花 200公克

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桂圓核桃軟歐包1.JPG

今天爬山時吃到黑妞分享的Costco季節限定版的「桂圓核桃軟式歐包」

不知道我是肚子餓,還是嘴饞,

總之就是覺得好好吃

下山回到家我立馬備料製作

因為就算沒有實力,也要有行動力呀!

晚上出爐,看著三個美噠噠的麵包一直對我微笑

然後挑釁的對我說:吃我啊,來吃我啊!

管不了已經吃過晚餐

厚~真的一不小心就很滿足的吃掉大半個

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我原本是個不喜歡吃糯玉米的人
因為胃不好
常常吃到消化不良而胃痛
今年好閨密分享給我她們鄰居自種的糯玉米
煮好後還沒開吃我就感受到它的不同凡響
因為撥開玉米葉的當下就感到一股黏稠
原來這才是真正的"糯"呀!
也是我吃過史上最無敵好吃的玉米!!

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很多事情都是要自己經歷過之後

才知道原來事實並非自己所想像的那樣

一斤新鮮的鳳梨

烤好後約剩100公克的鳳梨乾

所以以後再也不敢說市售的果乾是暴利了

完全沒有任何添加物的鳳梨乾呈現微酸的口感

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原本以為自己已經順利搬家完成

以為自己可以在痞客邦安心落腳

但是後來發現順利搬家只是一個假象

因為搬過來的僅僅是文章

其他珍貴的相簿.留言.回應等通通無法一起過來

在文章裡看到的相片也僅能短暫停留

等到12/26雅虎部落格關閉後

那些照片還有之前所保存的所有留言及網友回應

也勢必跟著石沉大海

這些都是我多年來珍貴的回憶

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  蛋黃核桃鹹冰棒  

 

 到過台南七股鹽山不可不吃的好味道之一就是鹹冰棒

不過記憶中七股鹽山的鹹冰棒好像是蛋黃杏仁口味

今天mami做的這個蛋黃核桃口味也不輸給蛋黃杏仁

重點都是在於它鹹鹹甜甜,吃得到蛋黃的香氣和核桃顆粒的真實感

 

雖然已經接近夏天的尾身

但是冰棒還是讓人難以抗拒

尤其自己做天然的冰品

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         1.jpg  

 

  這是住在國外的網友Paul Huang希望我做的點心

因為是異鄉遊子思念家鄉的味道   mami我再怎麼忙也一定要想辦法一解他的思鄉情

Paul Huang是個優質的大男孩   在哥倫比亞唸書..

因為喜歡下廚做點心而和我結緣

大概是因為母愛的DNA作祟~~~看到他總像是看到自己的孩子般特別心疼!!

 

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到大潤發採購完,原本想就定解決中餐

 

沒想到台南的大潤發居然沒有美食街”???....到現在還很納悶..

 

老公說晚餐在家吃牛排,中午就隨便吃吃

 

不過也因為這樣才讓我有機會發現了台南這一家外觀簡陋,東西卻好吃的小小麵店”-上發意麵

 

 

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2013-08-15  19:32 接到第一通網友來電確認我是否有打電話通知款項有問題?


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█  大薏仁

 


 


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這是昨天我在露天的賣場實際發生的案例

因為我一下子就被騙

覺得一定有很多人遇到時也會很容易受騙

所以一定要提出來跟大家分享

案例說明:

 

2013-08-13 17:58:18接到一位買家提問

問題內容如下圖

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這是一道作法超級簡單的湯品


也是老公每次到山上吃土雞時必點的一道主角湯

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 黑木耳粉的常見問題

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二少爺推薦我一部國片-回家(彼岸1945)


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(點閱放大圖)


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