目前分類:糖果餅乾 (39)
- Jan 07 Sat 2023 19:24
南瓜籽瓦片 / 南瓜瓦片酥 / 南瓜瓦片
- Dec 23 Fri 2022 20:13
蔓越莓椰子球 / 椰子酥球
- Nov 08 Tue 2022 15:46
【裸食燕麥|番茄羅勒】不用乾燥番茄粉,番茄醬就可以製作
我沒吃過X拉的這款口味
僅憑自己認為"應該會很好吃"的直覺
用自己認為很對味的食材
調上自己認為清爽無負擔的比例
就這樣做出這款番茄羅勒的裸食燕麥
其實要說是"番茄羅勒"口味
我到覺得改為"義式番茄"應該更加貼切
- Feb 12 Sat 2022 12:42
香蒜吐司酥塊|非常適合郊遊野餐的小點心
- Oct 23 Tue 2018 20:50
蔥軋餅(蔥餅牛軋糖*牛軋餅*牛軋糖餅乾)
大少爺每次回台灣必帶的伴手禮-
x德或x村一盒沒幾片就要一.二百元
已經答應他下次回台阿母做給你吃
不過少爺有交代,
要甜一點才好吃
但是為了健康,糖的量我實在下不了手…..
這配方中的糖看似不少
吃起來卻一點都不甜
- Mar 19 Mon 2018 16:15
香蔥胚芽吐司塊*非常適合野餐的小點心
- Dec 28 Thu 2017 08:46
義式杏仁堅果脆餅~一口接一口,停不了的美味!!
真的~~真的~
真的是因為二少爺說他喜歡吃costco販售的義式脆餅
我才決定親手製作~~
少爺喜歡,阿母做給你吃!!!
沒有放任何奶油
將一般砂糖改成更健康的香醇黑糖粉
也減少了糖的用量,
- Mar 10 Fri 2017 08:52
卡茲~卡茲~『南瓜籽酥糖』
過年已經遠離
不過我還在思念這樣香、酥、脆的南瓜子酥糖
為了明後二天的『八仙山+唐麻丹+泡湯之旅』
再忙都想要親自動手做給親愛的同行好友享用
今早趁老爺出差還沒回來,
利用難得的空檔迅速完成這滿滿的一盤泡茶聊天的當好搭檔-『南瓜籽酥糖』
- Mar 18 Fri 2016 19:37
葵瓜子脆片
只要禮拜天登山會有活動
禮拜五就是趕工做點心得時間
第一次嘗試用葵瓜子作成『葵瓜子脆片』
減糖再減油,還好一樣有著酥脆的口感
禮拜天徵求一批白老鼠試吃喔~
葵瓜子脆片
材料: (約30片)
- Jan 05 Mon 2015 08:41
高纖堅果燕麥餅乾
這是一個製作方式簡單;不需要任何高超技術的健康點心
吃起來香、酥、脆;卡滋卡滋~~~
雖然基本上我是不喜歡吃餅乾的
不過這款『高纖堅果燕麥餅乾』卻是我一直想要製作,
這樣滿滿堅果,低糖、營養又健康的餅乾;
可以當早餐;也可以在登山時用來補充體力
看看這道點心的配方就知道他是多麼營養健康
雖然乍看之下油的用量高達130g
不過仔細換算一下, 平均一片大約是2.5g,其實是ok的啦~
- Feb 26 Tue 2013 16:53
有機亞麻仁子瓦煎燒
現在不管做甚麼點心都會先將”營養、健康”考量進去
其次再追求美味
當然三者都盡量達到最完美的比例
以下的『有機亞麻仁子瓦煎燒』就是我在追求營養、健康、美味的原則下所設計出來的配方
總想要在無後顧之憂的情況下享受美食….
哈…..DIY萬歲!!
- Oct 26 Fri 2012 18:44
糖霜黑豆
昨晚和『愛家協會』的好朋友餐敘;
三對夫妻共六個人
侯會計師是國內四大會計師事務所之一
鳳珠是小學老師
蔡老師是台南某大學的所長
林老師已辭去數學教職
目前擔任協會會長,專心投入協會;從事社會工作…
而我....是個成天只知道窩在廚房裡的傻女人.....
- Nov 29 Tue 2011 21:09
香濃牛奶棒
上禮拜的作品
本來是要讓少爺帶到學校和他的狐群狗黨一起享用
結果……結果………結果沒有人回來……….
我只好自己每天心血來潮時就來一根~
這牛奶棒可是有香濃奶香 而且是卡吃~卡吃~~
話說11月初的某一天 我坐火車回娘家時
鄰座的一位氣質美眉 忽然掏出一根牛奶棒吃了起來
我被那奶香味道吸引住了…
- Dec 20 Mon 2010 10:00
橙汁全麥餅乾
- Dec 09 Thu 2010 17:59
焦糖烤吐司