目前分類:飲料冰品 (64)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

為了補充更多的蛋白質,最近跟瘋,嘗試打了毛豆漿

發現毛豆打成豆漿居然這麼美味

打破了我既有的刻板印象

覺得應該會影一股豆腥味

沒想到不但完全沒有 ,而且非常美味

【毛豆三寶豆漿】每天早上都會期待著這一杯

我最近瘋狂愛上了這款毛豆三寶豆漿

每天早上都會期待著這一杯~~~

 

 

文章標籤

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【紅豆紫米豆漿 】三種材料加在一起居然這麼契合

三種材料加在一起居然這麼契合

不用加糖也這麼好喝

所有材料都可以事前煮好後放冰箱冷凍保存

製作時再來做各種口味的變化

食材大風吹 ~ ~ 吹出一杯杯美味的健康飲品

我的早餐飲品從此更加多采多姿~

 

【紅豆紫米豆漿 】三種材料加在一起居然這麼契合    紅豆紫米豆漿

 

文章標籤

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【綠豆薏仁湯】用電鍋煮好方便 * 綠豆和薏仁都是軟綿綿

炎炎夏日,沒有食慾….該吃甚麼呢?

因為想盡量避免精製糖,所以已經很久不煮這類的甜湯

但是老爺每天喊熱

今天不得已煮了一鍋

, 我不是加精緻砂糖, 而是改用天然的楓糖

稍微調味, 軟綿的綠豆薏仁就變得很好吃

今晚就是這一味, 搭配水煮蛋, 再來一碗 涼拌五香鷹嘴豆

居然也是滿足的飽餐一頓呀~~

 

文章標籤

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【鷹嘴豆胡桃豆漿】超級食物*超級好喝

一段令我頗有感的話:

父母在, 人生尚有來處

父母亡, 人生只剩歸途

父母雙亡, 換我們面對 "海景第一排" (人生第一排)

 

 

【鷹嘴豆胡桃豆漿】超級食物*超級好喝    鷹嘴豆胡桃豆漿

 

材料:

文章標籤

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

自製鳳梨茶 * 用電鍋就可搞定

鳳梨連皮都是寶

喝過它,

你根本不會再想再喝市售的飲料了

煮法非常簡單

唯一要注意的是一定一定一定要清洗乾淨!!

鳳梨茶冷藏過後冰冰涼涼

運動時喝上一口

簡直幸福爆表呀

文章標籤

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

蜜芋頭 *減糖 (作法二)

 

材料:

芋頭 600g

二砂糖 140g

1/8小匙

150g

 

作法:

1. 芋頭去皮,要削到見到內部的絲紋蜜出來的芋頭才會好吃!!

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

黑木耳露*新鮮有機黑木耳製作

今天去市場看到路邊有人販售「新鮮的有機黑木耳」;

心血來潮靠過去多問了幾句,

因為老闆實在太熱情,一直教我如何製作黑木耳露,

也多聊了一會,

後來不好意思沒買就直接離開,所以就買了一些。

因為在清洗的過程覺得新鮮的黑木耳有一股腥味

也不確定是不是不新鮮…

 

晚上查了一下家樂福的價格

文章標籤

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

花生仁湯.jpeg

 

花生仁湯(豆花/剉冰專用)*注意幾個小撇步,用電鍋煮,超級方    花生仁湯(豆花.剉冰專用/電鍋料理)

 

材料:

花生   600公克

 1200cc(煮沸)

冰糖    140公克

砂糖   60公克

水 800cc(最後加糖的時候再加入,也可以不加,食用時再加開水或牛奶))

文章標籤

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

 杏仁牛奶堅果冰棒

 (比例已修正)

材料:(12支)

杏仁 50公克

杏仁粉 80公克

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



 

  桂圓米糕冰棒

材料:(12)

圓糯米 150公克

1100 CC

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


又是一款天然無添加的冰棒

這個配方的甜度低到樓地板

但是我喜歡這樣無負擔的冰品

喜歡甜味的可以再稍微增加

今年夏天,冰得真讓人滿足!!

 

  綠豆牛奶冰棒

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


自製的冰棒總能讓我大快朵頤

因為市售冰棒又甜又貴....

中秋節在全聯買義美紅豆牛奶冰棒

才知道以前一盒79元的冰棒

現在已經漲到109元

算一算食材也沒漲這麼多

但是冰棒的漲幅卻是高達38%

難道冰棒也要變成有錢人才吃得起嗎?

還是自製吧!!

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因為mami即將上的好菜是過年三寶之ㄧ

『紅豆年糕』& 『黑糖年糕』 

當然前置作業就是要先煮蜜紅豆啦

今天上的這個蜜紅豆實在是用途多多!!

做麵包時也可以用來當作內餡

或做紅豆饅頭..紅豆年糕..紅豆XXX.

反正用途真的非常多~

不趕緊學起來  還真是一大損失喔!!

前幾天煮好時就被老爺吃了一大半

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(69) 人氣()



炎炎夏日吃冰是種享受

香蕉和巧克力是好朋友

兩個搭檔在一起絕對是人間美味

 

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



上禮拜到甲仙爬六義士山

回程順道到老街買芋頭

原本問了一攤,一斤要60,沒買

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

疫情肆虐

宅在家,就是我唯一能為國家所盡的一份心力

希望你也跟我一樣

我每天所堅守的生活準則是:

 

1、宅在家 

2、出外快閃 

3、糧食採買一次多天 

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()



   紅藜八寶粥 

材料一&前置作業:

紅豆150公克

黑米25公克

綠豆40公克

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

#剉冰的最佳搭檔

#超級難煮熟

 

 

 蜜花豆2.0版

 

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



這款冰淇淋使用mami的魔法廚房出品,

已調製好的【古早味杏仁茶】及【100%純正杏仁粉】

產品通過SGS檢驗

配方比例都已精算過,

非常適合用來製作冰淇淋

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

芒果除了新鮮吃,
做成冰品實在太美味了
不管是冰棒、冰淇淋、剉冰等通通都令人垂涎欲滴
趁芒果產季趕緊享受吧!

 芒果冰淇淋

材料:

mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 234