mami的魔法廚房

蒲瓜菱角雞肉燉飯 【寶寶食譜】

材料：

白米 ½杯

糙米 ¼杯

蒲瓜 1/2個

菱角

去骨雞腿肉

這款是屬於口味清爽,天然的蔬菜香甜

    山藥南瓜玉米雞肉燉飯

材料：(230g*7包)

白米 1/2杯

糙米 1/4杯

山藥

南瓜

這款口味的靈感是來自近日熱門的韓劇”黑白大廚”

因為那天接到兒子電話說要我冷凍宅配寶貝的副食品

我開始認真思考這次要變化甚麼不同的口味

晚上在追韓劇”黑白大廚”時,突然給了我這個靈感

今天也是憑藉著自己對食材及口味的認知做出這道寶寶副食品

試吃過後個人覺得滿意

算算所用到的食材高達16種

而且沒有添加其他有的沒的化學添加物

就一句”喜歡吃阿嬤做的燉飯”

害我一早就趕到市場採買食材

只剩下二天的時間可以準備

今天的中餐及晚餐就和寶貝dodo吃一樣的燉飯囉

這款口味第一次做

想說寶貝已經一歲6個月

微微一點”重口味”應該可以接受

所以就做出這個”壽喜燒”口味的燉飯

    番茄海鮮乳酪燉飯

材料：

糙米   1/4

白米 1/2

紅藜麥   1大匙

    高麗菜吻仔魚豬肉燉飯

材料：（約@250公克*8包）

糙米 1/4杯

白米 3/4杯

(忘了拍煮好後的成品, 只好用真空冷凍好的充數一下)

一直努力在研發了適合一歲以上寶寶食用的食譜

每道食譜都包含了十樣左右(或更多)的健康食材

煮完後我和老爺會先品嘗

然後試著想像寶貝DODO是否會賞臉

我們都興致勃勃地覺得肯定會.....

因為連大人都覺得好吃

    南瓜海鮮雞肉燉飯【寶寶食譜】

材料：（約250公克×8包）

米 1杯 （白米2/3+糙米1/3）

南瓜500g

雞里肌肉 150公克

（寶寶食譜）麻婆豆腐燴料

材料：（170公克×3包）

豬絞肉90公克

板豆腐一塊

紅蘿蔔 25公克

洋蔥 40公克

大蒜2瓣

油蔥酥2小匙

白芝麻粒2小匙

    馬鈴薯燉雞肉【寶寶食譜】

材料：（175g*6包）

去骨雞腿肉排300公克

馬鈴薯 一顆

洋蔥小的1/2顆

綠花椰菜 隨意

餵養 dodo很沒有成就感

看到別人家寶寶白白胖胖都很羨慕

大人很努力的想要給dodo最好的

但是他總是不領情

真所謂"有其父必有其女"

今天這款炊飯我自認很好吃

希望 dodo賞臉呀呀呀~~~~~~

這口味比起原味的更加誘人

有股甜甜的香蕉味

愛吃香蕉的 #dodo肯定喜歡

我覺得限糖的大人也可以吃

真的真的真的一點都沒負擔喔！

  【寶寶點心】 古早味香蕉蛋糕

材料：（850ml保鮮盒*1）

其實市面上的寶寶料理包算是很容易買到

ㄚ我就是閒不下來

總想要親自做給 #dodo 寶貝吃

在備料的時候都還不確定dodo喜不喜歡這個口味，就一頭熱的做

只想著什麼食材是健康又營養就加什麼

反正可以對味就好

dodo 寶貝的點心又出爐了

中秋節到了，為了應景

我也來做一下寶寶也可以吃的「蛋黃酥」

這是沒有鹹蛋黃的「偽蛋黃酥」

成分一樣非常單純，就是地瓜、南瓜、奶粉、蛋黃、芝麻粒

都是天然的原形食材

出爐時看到這一顆顆小巧、一口大小的蛋黃酥

再想像寶貝吃的津津有味的模樣

寶貝小豆已經一歲又四個月

漸漸可以稍微品嚐一下大人的食物

想讓她吃的健康又不失營養美味

今天終於撥出時間完成這款我特地為寶貝製作的蛋糕-「原味古早味蛋糕」

無油、無糖；無任何化學添加物

材料就只有：雞蛋、鮮奶、麵粉、檸檬汁

然後我還特別添加卵磷脂

這外面應該是買不到吧！

第一次為小豆做饅頭

分割成小小的麵團看了就很療癒

特別添加了卵磷脂

剛起鍋,吃起來特別好吃

希望寶貝小豆會喜歡

只要她喜歡

我一定更有動力研發適合小寶寶吃的饅頭