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這道被老爺大讚的義大利麵
作法簡單;卻有著令人食欲大開好滋味
1.2mm的義大利細麵是我和老爺最喜歡的口感
加上那雍容華貴的配菜
差點在我的食譜裡給遺忘
還好今天在相簿裡忽然看到
趕緊po出來跟大家分享
做義大利麵，沒試試這道你就損失大了！
干貝鮮蝦蕃茄義大利麵
材料：（二人份）
1.2mm義大利細麵 150g (訂購 請點我)
干貝 六個
鮮蝦 八支
蕃茄 二個
豬絞肉 100g
綠花椰菜
洋蔥 1/2個
大蒜 5顆
調味料：
番茄醬 適量
黑胡椒粒 適量
鹽 適量
前置作業：
1、高鍋加入大量的水及適量的鹽一起將義大利麵煮熟
2、義大利麵起鍋後加適量的橄欖油拌勻以避免沾黏
作法：
1、鮮蝦、干貝先用平底鍋煎熟；綠花椰菜燙熟備用
2、原鍋不洗，將洋蔥末和大蒜末草到香味出來後，
加入絞肉一起拌炒至8分熟
3、繼續加入蕃茄丁炒軟後加入所有的調味料半炒均勻
4、最後再加入煮好的義大利麵拌勻即可
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