close
材 料 | 用 量 | 製 作 方 法 及 過 程 |
A.石斑魚 |
| 1.(A)料切1cm厚片→以鹽塗抹後沾麵粉 入鍋煎炸到金黃色 |
B.培根(切丁) |
| 2.爆香B.C.D 加入a.e.調味→再加高湯 先奶煮滾即可 |
C.彩椒(切丁) |
| 3.最後再以一點麵粉勾芡 |
D.洋蔥丁 |
|
|
|
|
|
|
|
|
調味料 |
|
|
a.鹽 |
|
|
b.麵粉 |
|
|
c.高湯 |
|
|
d.鮮奶 |
|
|
e.黑胡椒粒 |
|
|
|
|
|
|
|
|
全站熱搜
- Mar 04 Sat 2006 22:13
鮮奶石斑魚
留言列表
留言列表發表留言
