上個禮拜發表的一篇食譜『有機精力湯葡萄麵包

倫家本來是想炫一下那個吃了會精力充沛~~能量加倍的胖

ㄚ怎麼知道大家注意到的不是偶的胖

而是那個偶跑去跟朋友合購的沖泡式『十全有機精力湯….粉失望柳!!

看來大家都很注重養身喔~~不過坦白說這精力湯還真是給它很營養~~也很好喝!!

拿到貨的時候我就迫不及待要犒賞自己….趕緊做了『有機精力湯葡萄麵包

今天又用精力湯做了『精力湯養身饅頭..

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上個禮拜發表的一篇食譜『有機精力湯葡萄麵包


倫家本來是想炫一下那個吃了會精力充沛~~能量加倍的胖


ㄚ怎麼知道大家注意到的不是偶的胖


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頂級黑糖年糕 * 減糖更健康

 

沖繩黑糖年糕.jpg

 

 

今天上的可是顛覆傳統的菜色~~

頂級原味黑糖年糕喔...

少爺說:mami~~這個會不會太高檔了ㄚ??

過年三寶:年糕、發糕蘿蔔糕 通通都上菜囉~

大家看我的部落格也看這麼久了  

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過年三寶之『年糕』上菜嚕~~


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這是我託一位中醫師朋友幫忙合購  好不容易才到手的『十全有機精力湯』


昨天拿到貨   今天就給它拿來試做麵包

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這是我託一位中醫師朋友幫忙合購  好不容易才到手的『十全有機精力湯』

昨天拿到貨   今天就給它拿來試做麵包

配方是他自己設計並且指定食材  然後請台南一家很知名的五穀雜糧代工廠代為研磨…. 

裡面的成分有:糙米、黑麥、紅薏仁、紅豆、黑豆、燕麥、白鳳豆、杜仲、

粉光蔘、山藥、雪蓮子、菩提子、酵母素、黑芝麻、七葉膽、微量冰糖

光看上面的成分就知道它的營養價值有多高   而且各個材料的比例也是經過營養師調配

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為了要拍蛋糕捲的捲法…. 


今天趁空檔又做了一款新口味的蛋糕捲~奶油夾心咖啡蛋糕捲

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為了要拍蛋糕捲的捲法…. 

今天趁空檔又做了一款新口味的蛋糕捲~奶油夾心咖啡蛋糕捲

一來少爺明天也可以有新口味的早餐吃  

最主要還是為了有些網友常跟我說她的蛋糕捲老是會捲破

所以我一直很想把詳細的捲法拍下來作成分解圖用講的總是講不清楚…..

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上次發表黑糖發糕時忘了提醒大家如果沒吃完要記得放冰保存喔~~

否則就算天氣再冷   大約放上34天就會發霉   去年我就是這樣啦!!

去年過年前幾天就先把黑糖發糕做好後 當時還多做好幾個分送給婆婆、小姑

想說天氣這麼冷….所以只裝入保鮮盒之後就擺常溫保存

等到34天後要拿出來拜拜時才發現已經全部發霉~~~~當時是……欲哭無淚呀!!

發糕冰過後會變的很硬   但是只要再稍為蒸熱  又會回軟 ~ ~ 一樣好吃!

除了再蒸軟後食用…. 黑糖發糕的另一種吃法----『香煎黑糖發糕

可是我家少爺很愛吃的唷!煎過的發糕外酥內軟又Q…真的好吃的不得了!! 

試試這個吃法~~真的很好吃啦!!

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上次發表黑糖發糕時忘了提醒大家如果沒吃完要記得放冰保存喔~~


否則就算天氣再冷   大約放上34天就會發霉   去年我就是這樣啦!!


去年過年前幾天就先把黑糖發糕做好後 當時還多做好幾個分送給婆婆、小姑


想說天氣這麼冷….所以只裝入保鮮盒之後就擺常溫保存

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因為mami即將上的好菜是過年三寶之ㄧ --『紅豆年糕』& 『黑糖年糕』 


當然前置作業就是要先煮蜜紅豆啦~~


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『普羅拜爾優格菌粉』 團購又來啦上次撲個空的人這次要手腳快一點囉~有需要的朋友請直接在這篇文章留言登記….團購價格請另外提問喔~

                                                   (~~持續團購中~~)    

 

商 品 介 紹 :  一盒有12小包 每小包可以製作1000ml的優格

成          份 :  八種活性乳酸菌(每包含2克60億以上)、乳清蛋白濃縮物

使 用 方 式 :  (1). 加入鮮奶中,使用優格機製作優格

                         (2). 將(1)製作成的優格稀釋為優酪乳 

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『普羅拜爾優格菌粉』 團購又來啦上次撲個空的人這次要手腳快一點囉~有需要的朋友請直接在這篇文章留言登記….團購價格請另外提問喔~


                                                   (~~持續團購中~~)    


 


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上個月公公婆婆二老到日本福崗旅行回來  公公原本不打算拍照….因為沒相機!!   出發前二天我和老公才臨時去買一台操作簡易的數位相機給他帶著……

看他老人家年紀雖大    學習起來卻不輸給年輕人喔!!

昨天下午回婆家教公公相片的編輯  一直到下午4點多 

在回家的路上突然好想吃巧克力蛋糕喔~~

盤算一下……3個鐘頭完成…..8點多可以出爐….~~還早呢!!

回到家二話不說就立刻動手準備材料….時間是下午510

結果是天算不如人算…..昨天因為寒流來襲   氣溫偏低…..

麵團第一次發酵就發了將近4個小時…..看到麵團沒有動靜 心裡急的像熱鍋上的螞蟻……

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上個月公公婆婆二老到日本福崗旅行回來  公公原本不打算拍照….因為沒相機!!   出發前二天我和老公才臨時去買一台操作簡易的數位相機給他帶著……


看他老人家年紀雖大    學習起來卻不輸給年輕人喔!!

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因為一些朋友送了手工皂給我用過之後


我最近老是興起一股想要學習手工皂製作的念頭


和大家聊過手工皂  聽起來似乎不難….


需要準備的工具如溫度計..電子磅秤..我好像也不需再另外添購


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因為一些朋友送了手工皂給我用過之後

我最近老是興起一股想要學習手工皂製作的念頭

和大家聊過手工皂  聽起來似乎不難….

需要準備的工具如溫度計..電子磅秤..我好像也不需再另外添購

小蓁蓁 說模型也可以利用蛋糕的模型來填充……

這麼說來我是萬事具備只欠行動囉!!....

 

送的手工皂  很漂亮吼???到現在還捨不得用捏~~

 

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(圖片來源:台灣菸酒股份有限公司)

 

這是yahui一直跟我要的麻油雞食譜  

千呼萬喚終於找出時間把字打完了

希望今年的冬天yahui可以好好補一補身子喔……

雖然經濟不景氣   百業蕭條身體還是要顧好

老爺的公司昨天還拍板定案確定要減薪13.3%

我聽到時原本很震驚不過仔細想一想

有多少人是被裁員了   而老公還能保有一份工作也算幸運了….

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(圖片來源:台灣菸酒股份有限公司)


 


這是yahui一直跟我要的麻油雞食譜  


千呼萬喚終於找出時間把字打完了


希望今年的冬天yahui可以好好補一補身子喔……

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發發發~~今年過年的發糕要自己蒸喔~~


距離過年還有1個多月  mami貼心的提早來教大家做沖繩黑糖發糕囉!!

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