我瘋啦~~~瘋狂的做饅頭!!

ㄚ就因為我家少爺昨晚回到家時已經10

看他拖著一身疲憊回來   真的好心疼!!好心疼~!!

問他要不要吃點東西….就這樣聊了起來….

少爺:媽咪!我明天早餐要帶饅頭夾沖繩黑糖奶油”…而且要帶二個喔!!

Mami幹嘛~~~~要幫女朋友帶喔???

少爺:~~我最近沒有一天的早餐是吃的很滿足!!每天早上要餓到中午午餐又為了省錢不敢買太多……每天就只能等待豐富的晚餐…..

(阿娘喂~~傻孩子...!!沒想到mami是這樣虐待你喔…..要是讓你阿爸知道….夭壽喔~~我看我肯定被休了!!   早餐帶的太少  給的零用錢又不夠讓你吃飽中餐…..)

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我瘋啦~~~瘋狂的做饅頭!!


ㄚ就因為我家少爺昨晚回到家時已經10


看他拖著一身疲憊回來   真的好心疼!!好心疼~!!

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香椿粉是好姐妹小蓁蓁給我的   顏色很鮮綠  像極了抹茶粉

 

 

 


 

 

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香椿粉是好姐妹小蓁蓁給我的   顏色很鮮綠  像極了抹茶粉


 


 



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↑我很喜歡做這款麵包….因為每次切開來的紐紋都會讓我有一股驚喜!!

 

 

 

 

巧克力醬是我自己做的   不甜~~巧克力的味道很濃~~

更重要的是我只加一丁點的奶油….低糖低油  享受巧克力的美味….卻完全沒有負擔!

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↑我很喜歡做這款麵包….因為每次切開來的紐紋都會讓我有一股驚喜!!


 


 


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先向不參加團購的朋友說拍謝~~~又讓你們收到這封新文章的通知了

因為每一篇super mum(2001PS) 調理機的文章回應都爆滿  導致電腦老是累格

所以不得已要另開一個留言專區  不參加的朋友就不需要進來看囉~~

決定要加團購的朋友也拜託一定要先仔細參考過這幾篇文章喔~

 super mum食譜 

 super mum(2001PS) 高纖調理機 Q & A (採購篇)

 super mum高纖調理 使用心得分享 

 

點擊   super mum高纖調理機2001PS10月份登記名單 可查看團購名單

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先向不參加團購的朋友說拍謝~~~又讓你們收到這封新文章的通知了


因為每一篇super mum(2001PS) 調理機的文章回應都爆滿  導致電腦老是累格


所以不得已要另開一個留言專區  不參加的朋友就不需要進來看囉~~


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這雙色饅頭是我第一次嘗試做的花樣

沒想到第一次做就遇到很誇張的問題~~~~就是.......

蒸到一半時居然沒瓦斯了!!

當我發現瓦斯熄火時   我還真不敢相信!!心裡大聲吶喊著~~~這下完了!!

家裡自從改用太陽能熱水器之後   一桶瓦斯可以用好久好久~~

所以我壓根兒也不會去注意瓦斯的用量還剩餘多少…..

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這雙色饅頭是我第一次嘗試做的花樣


沒想到第一次做就遇到很誇張的問題~~~~就是.......


蒸到一半時居然沒瓦斯了!!

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紅麴乳酪火腿麵包 & 藍莓葡萄麵包

麵包體材料:

【湯種材料&製作】:參閱『基礎湯種麵糊(1)

 

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心情有些沉重…..一整天好像眼框都是溼潤的


看到電視新聞在播報 王永慶 先生辭世的相關畫面   每看一次就流一次淚


也不知道為什麼~~


看到 王永在 先生那一聲:阿兄….哭的傷心欲絕的畫面  我更覺得心在淌血


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非飛=ann很討厭

mail這篇文章給我   讓我利用準備吃中餐的空檔看了之後又淚流滿面了….

很感人~和大家分享~~

 

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有愛不覺天涯遠

她十五歲那年,父親死於一場車禍。家裡塌了半邊天,她的心也完全塌了。從小她就是父親最寵愛的寶貝,可是幸福到此戛然而止。那個沉悶的夏天,她封閉了自己,幾乎不和任何人說話。她看著母親依然衣著光鮮地上班下班,和別人談笑自如,心就像被針尖一點點地刺了個遍。她不明白,難道父親的離去在母親心裡竟然沒有留下絲毫痕跡?

     父親去世之後她的生日那天,母親一大早就起來上市場買東西,說要熱熱鬧鬧地給她過生日,並且叮囑她放學後把要好的同學都請到家裡來。晚上,她獨自回來,看到家裡流光溢彩,人聲鼎沸,桌子上還擺著三層的生日蛋糕,上面插著十六支蠟燭。她剛一進門就被一群男人和女人圍了起來,紛紛往她手裡塞禮物,祝賀她生日快樂。母親在旁邊興奮地介紹,這是趙伯伯,這是許阿姨……母親問:「怎麼沒帶同學回來啊?我準備了這麼多的菜呢!」這樣熱鬧的場面,讓她不可抑制地想起了父親,突然悲從中來,歇斯底里地喊了一句:「沒有爸爸的生日,我不快樂!」

     她把手裡的禮物統統摔在地上,又把桌子上的蛋糕砸了個稀爛,留下不知所措的母親和一屋子尷尬的人,頭也不回地跑進自己的房間,把門重重地關上。那天晚上,她半夜起來上廁所的時候,忽然聽到一陣壓抑的哭泣聲。她在母親的房門口站住,房裡的燈還亮著,母親背對著她,肩膀劇烈地抖動著。這是父親離世後她第一次看到母親哭,她也第一次發現,原來母親的肩膀竟是如此瘦削。她默默地站了一會兒,終於走進去,輕輕地攬住了母親的肩頭。

     第二天,她起床時發現床頭放著一張字條:「嬌嬌,爸爸在天上看著我們呢,我們兩個在一起要快樂地活著,他才會開心,有愛不覺天涯遠,哪怕是隔著兩重世界。」

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非飛=ann很討厭


mail這篇文章給我   讓我利用準備吃中餐的空檔看了之後又淚流滿面了….


很感人~和大家分享~~


 


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這是昨天傍晚才匆匆忙忙動手做的包子↓

因為覺得這是老掉牙的作品  一開始也沒打算要po上網來  所以就沒有拍下製作的過程

ㄚ哪知道怎麼作好後發現。。那ㄝ價擬呵價啦!!~~~皮薄又Q….肉餡是鮮嫩多汁

害我做好後就不想煮晚餐了哈哈~~晚餐就是吃肉包啦!!

 

最近發現其實做包子或饅頭其實不需要用老麵也可以很好吃

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這是昨天傍晚才匆匆忙忙動手做的包子↓



因為覺得這是老掉牙的作品  一開始也沒打算要po上網來  所以就沒有拍下製作的過程


ㄚ哪知道怎麼作好後發現。。那ㄝ價擬呵價啦!!~~~皮薄又Q….肉餡是鮮嫩多汁

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今年中秋節因為忙著炒肉鬆    所以也就沒有做月餅


巧的是今年竟然也沒有收到月餅禮盒所以今年的中秋節我可是完全沒吃到月餅!!


過完中秋節   應二位少爺苦苦要求   我才動手做了些鳳梨酥藍苺酥

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今年中秋節因為忙著炒肉鬆    所以也就沒有做月餅

巧的是今年竟然也沒有收到月餅禮盒所以今年的中秋節我可是完全沒吃到月餅!!

過完中秋節   應二位少爺苦苦要求   我才動手做了些鳳梨酥藍苺酥

忘了拍成品只有拍過程   大家就將就看看唄~~  東西早已下肚囉~~

其實我對月餅也沒太大的興趣    倒是對綠豆椪的內餡很感興趣

今天這款『綠豆椪?—麵包!!也是因為自己嘴饞所想到的靈感

 

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這是個低糖低卡低油….香味十足的蛋糕….在烘烤時候就可以聞到陣陣的檸檬香...

超級好吃…. 濃濃的檸檬香和杏仁的香味搭配的天衣無縫   


微甜又帶點酸一不小心會讓人忍不住多吃一片喔!!  


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這是個低糖低卡低油….香味十足的蛋糕….在烘烤時候就可以聞到陣陣的檸檬香...

超級好吃…. 濃濃的檸檬香和杏仁的香味搭配的天衣無縫   

微甜又帶點酸一不小心會讓人忍不住多吃一片喔!!  

 

『薩摩亞蛋糕』是源自於法國東部薩摩亞地方的海綿蛋糕.它的特色是材料的粉類裡有一半是使用於澱粉類的玉米粉....烤出來的是鬆軟可口的蛋糕....

 

 

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