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芋頭控一定要試試這個芋泥滿滿滿的煎餅
芋頭綿密；煎餅香
趁中秋節過後芋頭盛產
趕緊動手做起來吧！
30公克的麵皮包裹著60公克的芋泥
你說不好吃才怪
也只有自己diy才能吃到滿到溢出來的芋泥！
芋泥煎餅（燙麵法）/ 含自製芋泥餡（沒有鮮奶油的狀況下）
材料：（ 30公克×16個）
中筋麵粉300公克。
溫水170公克。
糖一大匙
鹽½小匙
內餡：自製芋泥餡
材料如下：
芋頭600公克
砂糖60公克
奶粉60公克
水150公克
無鹽奶油60公克
麵糰做法：參閱 蔥ㄚ餅
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