目前分類:配菜食譜 (91)

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這是可以當配菜 也可以直接當主食的一道料理,有時候會利用家裡吃剩下的蔥油餅來製作, 既簡單又可快速的完成。僅有自己一個人用餐時,不妨試試這道料理,我覺得挺夠味的。


以洋蔥、蒜末爆香後,搭配燙熟的毛豆、紅蘿蔔及蔥油餅一起拌炒,最後加一點糖、烤肉醬、少許高湯(或水)調味就可以囉!


 



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◎呼叫小瑪~~呼叫小瑪~~做出來的成品像這樣嗎?

 


◎就算不像......我覺得也很好吃哩!

這是在小瑪家看到的一道料理,對它是一見鍾情

光看材料就聞到香味了...........(你聞到了嗎?)

詳細做法請到小瑪家看看

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◎呼叫小瑪~~呼叫小瑪~~做出來的成品像這樣嗎?


 




◎就算不像......我覺得也很好吃哩!

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(材料可以自行變化增加  如山藥、馬鈴薯、香菇、豆腐.....)

味噌燒食蔬

 

 


 


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(材料可以自行變化增加  如山藥、馬鈴薯、香菇、豆腐.....)


味噌燒食蔬


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炒山蘇


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炒山蘇






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這道菜是幫兒子作果酸換膚的護士教我作的

她是灑上一點白芝麻   我把它變化改成三島香鬆  好像更香了

【香鬆菠菜】

            

         

                     

A.菠菜

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這道菜是幫兒子作果酸換膚的護士教我作的


她是灑上一點白芝麻   我把它變化改成三島香鬆  好像更香了



【香鬆菠菜】


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豆仁雞米粒

播出日期 2006.02.28
料理系統 食全食美

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豆仁雞米粒

播出日期 2006.02.28
料理系統 食全食美
烹調大師 李梅仙

材料:

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