二少爺從小古靈精怪,長大後依然伶牙俐齒,
前幾天參加研究所面試時
教授問他:『你為何會來報考本校??為什麼會想到台北來念書??』
少爺: 因為大二曾經一小段時間在台北輝瑞藥廠實習過
覺得北部的生活步調緊湊,會讓人不自覺的主動積極
就好像在家讀書與在圖書館讀書的心情完全不一樣
在家讀書時,當你累了,可能會床上躺一躺,或打開冰箱吃吃零食,打開電視看看球賽…
但是在圖書館讀書,當你讀累了,趴在書桌小睡一下時
目前分類：配菜食譜 (91)
- Apr 07 Mon 2014 16:12
塔香紫茄
- Oct 08 Tue 2013 11:30
秋葵的好處(附三道美味食譜)
(秋葵含鈣量不輸鮮奶 )
秋葵雖然有個「秋」字
但每年3到11月都是它的採收期，
5到9 月則是主要盛產季。
秋葵又名黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆等，原產於非洲或熱帶亞洲。
由於秋葵果實呈長條狀，尾端尖細，頗似女人的纖纖玉指，
英國人幫它取了一個頗為浪漫的名字「美人指」。
吃過秋葵的人很難不對它的黏滑汁液留下印象，有人自此不敢領教，也有人深愛它獨特口感。
- Jul 15 Mon 2013 16:42
馬鈴薯壽喜雞丁
『馬鈴薯壽喜雞丁』是一道可當配菜亦可當主食的好料理
老公說:這花生加的真是好!!
而我覺得鬆軟的馬鈴薯更合我的胃口
總之,
這道料理稱得上是佳餚
宴客時可用幾株燙過的青江菜圍邊
在視覺、味覺上都是100分!
- Nov 13 Tue 2012 07:19
核桃拌馬鈴薯
一聽到TANITA食堂的荻野又有新書出版；很開心！
已經擁有了荻野的第一本人氣菜單
怎麼能錯過第二本美味的減脂食譜
下班後用低卡宵夜犒賞自己，想小酌一番也不用擔心會變胖，
有了『TANITA食堂的500卡減脂餐』一書，你也可以吃的很安心。
- Oct 22 Mon 2012 14:50
涼拌黑木耳
黑木耳雖然是很普通的食用菌之一，鮮少人知道它蛋白質含量是米、麵、蔬菜等所無以比擬的，
其維生素B2的含量是米、麵和大白菜的十倍，比豬、牛、羊肉高3~5倍；
每100克新鮮子實體內含有維生素C達200毫克；且鈣的含量是肉類的30~70倍，
- Oct 22 Mon 2012 14:50
涼拌黑木耳
黑木耳雖然是很普通的食用菌之一，鮮少人知道它蛋白質含量是米、麵、蔬菜等所無以比擬的，
其維生素B2的含量是米、麵和大白菜的十倍，比豬、牛、羊肉高3~5倍；
每100克新鮮子實體內含有維生素C達200毫克；且鈣的含量是肉類的30~70倍，
鐵質比肉類更高達100倍之多，不失是所有女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。
涼拌黑木耳
- Sep 17 Mon 2012 17:19
簡單、實用又好吃的『自製酸筍』
- Jul 26 Thu 2012 17:14
紅糟豆腐
- Jul 26 Thu 2012 17:14
紅糟豆腐
上個月和公公、婆婆及老公到嘉義農業試驗所向老公的表哥請教一些種菜的問題
中午表哥帶我們一行人到嘉義市『桃花源餐廳』用餐
老公吃到一道『紅糟豆腐』時偷偷跟我說”豆腐好好吃！！”
我立即品嚐看看…….
吃過後我告訴他：下次我煮給你吃！！”
呵呵….說也很奇怪~~我一品嚐後就可以立即拿捏味道
前幾天終於有機會在家實作
上菜後；大少爺吃過的反應居然跟老公一樣…..”豆腐好好吃！”
- Jul 11 Wed 2012 08:29
翡翠椒小魚乾
- Jun 12 Tue 2012 12:42
日式柴魚涼拌韭菜
上禮拜和小姑分別在公公的菜園裡偷栽了一點韭菜
作了這道『日式柴魚涼拌韭菜』
大概是因為韭菜是自己栽種的；所以吃起來覺得格外的好吃!!
也因為這把韭菜；我和老公決定也自己來種菜
禮拜天興匆匆的去買了菜苗：九層塔、皇宮菜、空心菜、韭菜、萵苣等
忙了一個早上；一起打造了我夢想已久的有機菜園
2012.06.10~~我的有機菜園終於誕生~~很興奮!!.......但不知道完全不懂種菜的我們是會成功…….
- Apr 24 Tue 2012 12:35
蒜味奶香四季豆
電腦裡儲存了一大堆沒時間整理的私房料理相片
一一整理出來的都是老公說YES的料理
我也沒想到今天這道這麼簡單的『蒜味奶香四季豆』是老公在吃的時候；
連說了二次”很好吃”的滿分料理
簡單、快速的作出很有西式風味FU的一道菜
忙碌的上班族媽媽一定要試試~
蒜味奶香四季豆
材料：
- Apr 17 Tue 2012 09:39
涼拌綠竹筍
夏天人人愛吃的『涼拌綠竹筍』看似簡單，
但其實是有很多人不敢作竹筍的料理
因為總擔心煮出來的筍子會帶苦
筍子不苦的第一個條件當然是要品質好
另外就是煮的時間要夠
把握這二個重點；煮出好吃的筍子不再是要靠運氣嚕~
