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韓式炸雞蘿蔔/雪碧版
材料：
白蘿蔔 900公克
鹽 20公克
醃料：
雪碧(有糖) 500毫升
白醋50公克
糖 一小匙
辣椒 10公克（或不加）
做法：
一、白蘿蔔去皮，切成厚片或丁狀。
二、將白蘿蔔加入鹽拌勻後靜置10分鐘。
三、白蘿蔔醃至出水，變軟後倒除澀水。
四、加入所有的醃料拌勻；放冰箱冷藏兩個小時以上就可以食用
註：等白蘿蔔入味後可以分裝放冰箱冷凍，食用時再取出解凍即可
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