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這是可以媲美x 長的超好吃茶葉蛋
兒子甚至說比x 長的還好吃！
超好吃茶葉蛋
材料：
雞蛋 14顆
浸泡滷汁：
紅茶 3公克
醬油 60公克
黑糖 40公克
魚露 (或鹽) 6公克
自製滷包 8公克
月桂葉 1-2片
香菇 1朵
水 醃過雞蛋即可
做法：
一、先把雞蛋煮熟，ㄧㄧ將蛋殼敲出裂痕
二、加入所有的醃料後，在鍋子外面蓋上保鮮膜
（防止電鍋內鍋被滷汁液噴的到處都是）
三、電鍋外鍋加水400cc（約蒸35分鐘左右）至跳起即可
註：
1、煮好後浸泡隔夜會更入味好吃，或是可以再次蒸一次，會更更更加入味喔
2、茶葉蛋大約可冷藏一週
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