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吳郭魚便宜

營養價值高

用這種煮法

一餐可以吃掉好幾條的魚

 

 黃豆豉蒸鯽魚

材料:

鹹水吳郭魚中小型×6條(約1公斤)

蔥 25公克

薑片 25公克

黃豆豉一包(約170公克)

米酒20公克

 

做法:

以上全部材料放入蒸鍋,電鍋的外鍋加水250 CC

 

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