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你是否也經常想吃川味椒麻涼麵
但一想到要自製香辣油就覺得既費時又麻煩
而且一次要做大量又會有吃不完的心理負擔
那就試試今天這道既快速又好吃的川味椒麻涼麵醬
一定會令你驚豔喔
這是利用市售的香辣醬
再加強一些口味
就變成一道香辣麻的川味涼麵
川味椒麻涼麵
涼麵材料：
關廟麵 2束
雞胸肉絲
蛋絲
豆芽菜
紅蘿蔔絲
小黃瓜
花生米
川味椒麻醬
材料：（小辣/兩人份）
醬油20公克
蠔油12公克
味霖5公克
香辣醬10公克
花椒油4公克
辣椒油3公克
白醋6公克
花椒粉 ¼小匙
白芝麻粉 五公克
水20公克
以上拌勻即可
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