因為加了大量的干貝
增添了滿滿的鮮甜味
鮪魚罐頭味道已經足夠
所以這道米粉湯是可以不用再額外調味
最後加入的大蒜泥
又更加提升了整鍋湯的香氣
每次這道米粉湯一上桌
我和老爺一定吃光光
海味小卷米粉
材料：兩人份
米粉 （未泡水）150公克
干貝
小卷
鮪魚罐頭 1罐
韭菜或韭菜花或青蒜
大蒜
調味料：
鹽 適量
蒜末
做法：
一、干貝先泡軟，撕成細絲備用
二、米粉依產品包裝標示泡軟備用
三、鍋子稍微燒熱，先倒入鮪魚罐頭類的油，
放入蒜末，干貝絲稍微炒一下，加入水煮滾
四、水滾後加入小卷竹棍
五、加入米粉、鮪魚罐頭、韭菜花一起煮熟
六、熄火前再加入蒜泥即可
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