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就一句”喜歡吃阿嬤做的燉飯”
害我一早就趕到市場採買食材
只剩下二天的時間可以準備
今天的中餐及晚餐就和寶貝dodo吃一樣的燉飯囉
這款口味第一次做
想說寶貝已經一歲6個月
微微一點”重口味”應該可以接受
所以就做出這個”壽喜燒”口味的燉飯
希望寶貝會喜歡
壽喜燒鮭魚燉飯 【寶寶食譜】
材料：
米 ½杯
糙米 ¼杯
紅藜麥一大匙
鮭魚或鱈魚
黑木耳
紅蘿蔔
洋蔥
雪白菇或鴻禧菇
馬鈴薯
白蘿蔔
櫛瓜
蛋
水
調味料：
白芝麻粉
寶寶醬油
柴魚粉
作法：
1、白蘿蔔、黑木耳、紅蘿蔔和米一起煮成蘿蔔飯。
*比較不易煮熟或煮軟的食材先和米一起煮
2、先將鮭魚稍微煎到出油後起鍋，切小塊備用。
3、用鍋中的油先炒香洋蔥後，加入鮭魚及其他所有食材，最上面打上一顆蛋液後蓋上鍋蓋悶煮到熟
4、加入煮好的飯燉煮一下，起鍋前加入調味料即可
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