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明天是凱米颱風過後的第一個爬山行程
要和"的噴起D"的那群朋友一起去大崗山
也是小英喪妻後第一次和他出門爬山
隨性做了這款蛋糕
為的是要消化掉冰箱裡的黑芝麻粉
這蛋糕的配方比例是我第一次製作
非常香的芝麻味~~~我們家的100%不抽油黑芝麻粉立了大功
強烈推薦!!!
市面上一堆芝麻粉品牌
也一堆廠商(或賣家)都自稱是100%不抽油
但沒有人能比得上我們家自製的這款
100%不抽油
100%台灣本產黑芝麻(將軍產)
100%新鮮現做
訂購可加我的LINE ID: 0936766236
或是上蝦皮賣場選購 100%台灣本產新鮮現磨不抽油黑芝麻粉
黑芝麻蛋糕
材料:
蛋黃 ×4
蜂蜜 40公克
葵花油 40公克
100%不抽油黑芝麻粉 75公克
味霖 25公克
鮮奶 65公克
低筋麵粉 60公克
蛋白×4
細砂糖 35公克
白醋 1/2t
表面裝飾:杏仁角
作法:
1. 依戚風蛋糕糖油拌合法製作
詳細作法可參考 香蕉蛋糕
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