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昨天早上看到一則新聞報導:
會幫忙做家事的新好男人家庭會比較幸福離婚率會比較低
ㄧ個家庭如果讓先生或太太任何一方負擔超過60%以上的家事則會增加離婚率
看完後我深深自省...我家的三小男人都是好男人嗎???
好像都不是耶......
老公因為長年在大陸辛苦赚摳摳
每次回台休假我都不敢叫他做家事
另位二位少爺更是不用說了......
之前因為體諒他們要唸書、要考試；所以更是服侍的無微不至
所有家事都是我一手包!!
今年二位少爺都要上大學了....決定從現在開始我要把他們訓練成新好男人..
嗯.......那老爺呢??......
味噌烤鮭魚
材 料：鮭魚 花椰菜(盤飾) 檸檬汁適量
調味料：味噌2大匙、味霖1小匙、酒1小匙 (以上用量可依鮭魚大小自行增減)
作 法：
1、味噌、味霖先混合拌勻花椰菜加少許鹽燙熟備用
2、鮭魚清洗乾淨後先淋上酒在塗上(1)料
3、將(2)處理好的鮭魚放冰箱冷藏至少24小時至入味
若要放更久，建議24小時候即移到冷凍庫冷凍保存；食用時請先取出解凍
4、先將醃至入味的鮭魚表面稍微刮除味噌醃料
5、以200度c烤約15分鐘至二面微微焦黃且熟透即可食用。食用時再擠上一點檸檬汁。
※烤箱溫度及烘烤時間請依個人烤箱的特性做調整
※可以用沒有溫度設定的小烤箱來烤，但要隨時注意上色情形，注意不要烤焦
鮭魚的營養價值也是魚肉中的佼佼者，它含有大量的維生素A，可預防皮膚乾燥及感冒；
魚油則是品質極佳的脂質來源，可讓皮膚潤澤美麗；
特有的Omega-3成分可預防腦部老化，同時幫助清除人體的三酸甘油脂及多餘的膽固醇，
如此營養豐富且功效特殊，難怪受人喜愛。
※營養師建議每個星期最多吃2~3次，一次以60公克為原則
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