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以前總聽說菠蘿蜜是榴槤的好兄弟..
原先以為是因他們的外觀類似
吃過波蘿蜜之後終於恍然大悟……原來是他們”香氣相投”啦!!!
愛榴槤的人一點都不覺得榴槤是臭的;我就覺得是人間美味
波羅蜜也有一股奇特的香味,但我家大少爺說:好臭!…
哈~~~我說是香啦!~~好香~~好香柳!
因波羅蜜本身已經有相當的甜味;打成冰沙時不需要額外再加糖
拌入也是別具香味的百香果一起食用;酸酸甜甜~~
為這麼個大熱天帶來無比的清涼感受~~強力推薦!
將取下的菠蘿蜜放到冰箱冷凍後再食用也是另一種美味~
吃剩下的籽也請物丟棄喔~~與排骨一起熬煮,口感與菱角相似度99.9%;超級好吃喔!!
下回分享『菠蘿蜜籽排骨湯』
菠蘿蜜百香果冰沙
材料:
菠蘿蜜 百香果 冰塊
作法:
1. 菠蘿蜜去籽後與冰塊一起打勻
2. 加入百香果粒即可
mami筆記 :
1. 菠蘿蜜籽不要丟棄;與排骨一起熬煮,超級好吃喔!!
▓ 波羅蜜本身具有相當的甜味;打成冰沙時不需要額外再加糖,
拌入也是別具香味的百香果一起食用;酸酸甜甜~~~強力推薦!
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