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以前總聽說菠蘿蜜是榴槤的好兄弟..

原先以為是因他們的外觀類似

吃過波蘿蜜之後終於恍然大悟……原來是他們香氣相投啦!!!

愛榴槤的人一點都不覺得榴槤是臭的;我就覺得是人間美味

波羅蜜也有一股奇特的香味,但我家大少爺說:好臭!

~~~我說是香啦!~~好香~~好香柳!

因波羅蜜本身已經有相當的甜味;打成冰沙時不需要額外再加糖

拌入也是別具香味的百香果一起食用;酸酸甜甜~~

為這麼個大熱天帶來無比的清涼感受~~強力推薦!

 

將取下的菠蘿蜜放到冰箱冷凍後再食用也是另一種美味~

吃剩下的籽也請物丟棄喔~~與排骨一起熬煮,口感與菱角相似度99.9%超級好吃喔!!

下回分享『菠蘿蜜籽排骨湯』

 

 

 

    菠蘿蜜百香果冰沙 

 

材料:

菠蘿蜜  百香果   冰塊

 

作法:

1. 菠蘿蜜去籽後與冰塊一起打勻

2. 加入百香果粒即可 

mami筆記 :

1. 菠蘿蜜籽不要丟棄;與排骨一起熬煮,超級好吃喔!!

 

  

  波羅蜜本身具有相當的甜味;打成冰沙時不需要額外再加糖,

      拌入也是別具香味的百香果一起食用;酸酸甜甜~~~強力推薦!

 

 

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