mami的魔法廚房

家裡有小朋友的媽媽們，是不是總為了小朋友挑食或該準備什麼餐點而傷腦筋呢!和寶貝們一起DIY做飯糰吧，

三角飯糰特製單片包裝技術，保持海苔酥脆，利用三角飯糰製作器把做飯糰的過程變的超簡單，

簡單幾個步驟，DIY飯糰變的超簡單，讓家裡的大手小手一起來創造幸福家庭的新三角關係吧~

不管是三餐帶便當；或是外出郊遊，以最大的愛心將全家的心捲在一起；

動動手~創意新吃法，健康又美味!

   親子DIY三角飯糰

材料：

米飯  (或壽司米飯)

家裡有小朋友的媽媽們，是不是總為了小朋友挑食或該準備什麼餐點而傷腦筋呢!和寶貝們一起DIY做飯糰吧，

三角飯糰特製單片包裝技術，保持海苔酥脆，利用三角飯糰製作器把做飯糰的過程變的超簡單，

簡單幾個步驟，DIY飯糰變的超簡單，讓家裡的大手小手一起來創造幸福家庭的新三角關係吧~

不管是三餐帶便當；或是外出郊遊，以最大的愛心將全家的心捲在一起；

用沖繩黑糖塊煮成黑糖漿(沒有加蜂蜜所以不叫黑糖蜜)   自己做的沒有其它添加物，吃了卡安心!

    黑糖漿

材料：(約450g)

沖繩黑糖塊 360g       水 240 g

用沖繩黑糖塊煮成黑糖漿(沒有加蜂蜜所以不叫黑糖蜜)   自己做的沒有其它添加物，吃了卡安心!

以前這是我家夏天的必備甜點；也不知道從什麼時候開始我就很少做

總覺得我家少爺好像變的不是那麼喜歡吃豆花

或許是家裡的冰箱一打開總有令人眼花撩亂的各式點心

以前這是我家夏天的必備甜點；也不知道從什麼時候開始我就很少做

總覺得我家少爺好像變的不是那麼喜歡吃豆花

或許是家裡的冰箱一打開總有令人眼花撩亂的各式點心

有時候是多到我必須在冰箱的門上貼上一張「點心目錄」

目錄上是清楚的標示冰箱裡頭現有的點心

而且在保鮮盒上都還得標示裡面裝的是什麼點心；好讓少爺要取用時能一目了然

所以說大概也輪不到”豆花”當主角了

今天的花生仁湯還是在為即將上市的『傳統豆花』暖身

為了搭配好吃的傳統豆花；為了品嚐到我小時後懷念的味道

我花了整整一天的時間來實驗如何不用鹼油也可以煮出鬆軟綿密的花生仁湯

那天和老公在電話中討論了這個問題  我說憑直覺想用小蘇打來試試

老公也認為性質相似  可以一試

只是在實驗的過程中  我也不敢有太大的期望

還好mami的判斷是正確的…雖然比較搞剛   但是非常值得~

打開快鍋品嚐的一瞬間 我大叫一聲”yes!!我成功了”

今天的花生仁湯還是在為即將上市的『傳統豆花』暖身

為了搭配好吃的傳統豆花；為了品嚐到我小時後懷念的味道

我花了整整一天的時間來實驗如何不用鹼油也可以煮出鬆軟綿密的花生仁湯

Q~~Q~~Q~~簡直Q到不行!!

用蓮藕粉取代一般做粉粿用的太白粉是我的突發奇想

本來今天的作業打算是『馬蹄糕』；結果發現家裡玉米粉不夠

Q~~Q~~Q~~簡直Q到不行!!

用蓮藕粉取代一般做粉粿用的太白粉是我的突發奇想

本來今天的作業打算是『馬蹄糕』；結果發現家裡玉米粉不夠

後來參考阿芳老師教的黑糖粉粿時又有發現家裡太白粉也不夠….

一股想要在魔法廚房尋找成就感的心情頓時難以抑制…

已經做好心理準備今天早上的時間要奉獻給一道甜點

如果再不把握的話   明後天又要忙著炒肉鬆…..沒有多出來的空檔了啦!!

所以靈機一動才想到我還有一個秘密武器---蓮藕粉…..

這是比玉米粉或是太白粉要高級上好幾十倍；也貴上好幾十倍的好物

家裡的剩飯終於可以出頭天了

簡單易做的『糙薏仁米漿』出現後   就因為想喝米漿  或許你每一餐都會故意多煮一點飯喔…..

建議有參加團購糙薏仁粉的朋友一定要試試..簡單簡單單就可以立即享受一杯香濃的糙薏仁米漿

多打一點起來放冰箱冷藏；天天都有好喝的米漿!!

炎炎夏日的早晨  來上一杯香濃的自製糙薏仁米漿  還有誰會說我沒胃口哩??

    剩飯變身『糙薏仁米漿』

家裡的剩飯終於可以出頭天了

簡單易做的『糙薏仁米漿』出現後   就因為想喝米漿  或許你每一餐都會故意多煮一點飯喔…..

建議有參加團購糙薏仁粉的朋友一定要試試..簡單簡單單就可以立即享受一杯香濃的糙薏仁米漿

多打一點起來放冰箱冷藏；天天都有好喝的米漿!!

感謝大家熱烈的參與調理機的團購

相信大家都買的很高興  也用的很開心….

不過我要再次鄭重的重申：

我不是super mum的經銷商 更不是他們的員工

我和大家都一樣都只是super mum的愛用者

機器 真的~~真的~~真的不是我在賣的

如果得罪了其他通路的供應商就請您大人有大量囉

感謝大家熱烈的參與調理機的團購

相信大家都買的很高興  也用的很開心….

魔法廚房的班長樂樂ㄚ姨一直呼喚豆花~~豆花~~我要吃傳統豆花….

看他每天為了老公的點心而傷腦筋..mami決定趕緊動工來拯救她!

昨天頂著大太陽  趁著要到工作室的路上順道去買了一大袋的黃豆

哈哈~~這一大袋是5斤….斤架ㄝ呷甲送啦!

因為要製作傳統豆花；所以就要熱身一下….先來製作古早味豆漿

這個古早味豆漿學起來之後可以用來做鹹豆漿、豆漿火鍋、傳統豆花…

對沒有調理機的朋友，或是不習慣喝不過濾的全營養豆漿的朋友是一大福音喔~

魔法廚房的班長樂樂ㄚ姨一直呼喚豆花~~豆花~~我要吃傳統豆花….

看他每天為了老公的點心而傷腦筋..mami決定趕緊動工來拯救她!

昨天頂著大太陽  趁著要到工作室的路上順道去買了一大袋的黃豆

蔥油餅是我家經常出現的點心  有時候也是我的晚餐…..

一直以為這是老掉牙的作品 

所以也沒仔細去看過部落格是否有PO出來

直到昨天幸福天使在問我有關蔥的食譜時  

我才知道原來裡面一直都沒有蔥油餅的食譜喔…..

金架係拍謝啦~~這麼好吃的配方居然被我一直暗坎起來….

今天順便公開二個蔥油餅好吃的小撇步  

算是賠罪啦!!

蔥油餅是我家經常出現的點心  有時候也是我的晚餐…..

一直以為這是老掉牙的作品  所以也沒仔細去看過部落格是否有PO出來

直到昨天幸福天使在問我有關蔥的食譜時   我才知道原來裡面一直都沒有蔥油餅的食譜喔…..

金架係拍謝啦~~這麼好吃的配方居然被我一直暗坎起來….

好巧~~

今天 生吃草莓 和 樂樂ㄚ姨 都同時在問我動物性鮮奶油和植物性鮮奶油的差別底叨位??

我想或許很多人都有同樣的疑問吼??...

把我剛剛整理出來的比較表提供給大家參考一下

希望能一解心中的疑惑唷~

※   動物性鮮奶油 vs 植物性鮮奶油 的差別

好巧~~

今天 生吃草莓 和 樂樂ㄚ姨 都同時在問我動物性鮮奶油和植物性鮮奶油的差別底叨位??

我想或許很多人都有同樣的疑問吼??...

把我剛剛整理出來的比較表提供給大家參考一下