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天然健康的夏天清涼飲品再添一道~
在自製的蜂蜜檸檬汁中,加一點鹽巴,就成天然運動飲料;
或是加入熬煮過的山苦瓜汁就成養生茶飲;
mami家幾乎不外買市售的飲料
再忙也要自己做~
製作這樣天然的飲品只要10分鐘
心動了嗎??,
蜂蜜漬檸檬
材料:
檸檬
蜂蜜
鹽 (清洗用)
做法:
1. 檸檬先不用水清洗,用鹽搓洗乾淨後再洗淨,晾乾
2. 將清洗完成的檸檬切薄片,一層檸檬片,一層蜂蜜依序放入玻璃罐
3. 蜂蜜蓋過檸檬即可,蓋緊後置入冰箱冷藏,3天後即可飲用
mami小叮嚀:
1. 醃漬三天後可將檸檬片取出另外放, 以免蜂蜜會有苦味
2. 飲用時記得用冰或冷開水稀釋飲用,以免破壞蜂蜜及檸檬的營養
3. 如要健胃整腸,可於早上起床空腹喝,喝完後10分鐘再進食
變化吃法:
1. 可用無糖綠茶取代開水稀釋
2. 稀釋後可再加入適量的肉桂. 抹茶粉或薄荷葉等風味也很棒唷!!
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