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最近才知道原來現在的青少年正流行穿卡娃伊的四角內褲，越可愛越勁爆就越受歡迎。 那天帶兒子去買四角褲,他竟然選了件紅色的米老鼠圖案 還說班上同學穿的四角褲有多啦ㄟ夢、小熊維尼、比基尼美女.....甚至有人的是寫“三字經”........ 我跟兒子說：如果我是設計師，就設計一件寫著“看三小”...........
檸檬蛋糕(10個)
配方 |
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1. 全蛋 125 g |
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2. 細砂糖 55 g |
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3. 鹽 1/4 t |
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4. 低筋麵粉 70 g |
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5. B.P. 1 t (泡打粉) |
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6. 牛奶 17g |
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檸檬汁 17g |
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沙拉油 1 T |
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裝飾 |
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1. 檸檬巧克力 150 g |
作法：
- 全蛋、細砂糖、鹽隔熱水打發（水溫約50°C，打發程度如海綿蛋糕的做法），篩入麵粉、 泡打粉。
- 加入牛奶、沙拉油輕輕拌合，將麵糊倒入模型內約8.9分滿，以上火180°C，下火160°C烤15分鐘。
- 將巧克力隔水融化，將冷卻的蛋糕沾裹巧克力液，並在蛋糕表面擠細線條。
本配方參考自：孟老師烘培園地
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