老爺寄了一封mail提醒我：網路PO文形同廣告，會被消基會盯上...
二少爺也因為極力推廣我的部落格給未來的同學
還要脅我往後不可以在格子裡爆料他們的生活小秘密...
唉.....這下子動輒得咎.....生活要怎麼過ㄚ??.....
那就認真做~~認真吃~~ㄚ不然勒??....
最近的香蕉太便宜...大家趕緊搶救就辛苦的蕉農吧~
拿來做麵包..打果汁...做奶昔.....一大串一下子就消耗光光~
以下的『香蕉可可麵包』依舊是使用新歡－統一麥典麵粉
依舊是用直接法製作~麵包也依舊是鬆軟可口
每天早上我喜歡品嘗各式不同口味的自製麵包 搭配自己現煮的咖啡~~
你知道嗎??...這就是我的幸福感~~
我的人生沒有什麼大願望~只祈禱在外打拼的老公與在外求學的孩子天天平安~
香蕉可可麵包
材料(約可做甜麵包@ 85g *6個)
麵糰：超綿可可麵糰(統一麥典麵粉麵糰@85g)
內餡：不溶水滴巧克力豆
裝飾：熟香蕉 杏仁片
◆ 作法：
1、麵糰材料除奶油以外全部放入攪拌缸打到水份完吸收，此時麵糰開始產生筋性(約3分鐘)
2、加入奶油先用慢速攪拌一下，改成快速打到麵糰可以撐起薄膜(約5分鐘)
3、基本發酵：至二倍大(夏天約90分鐘)
4、分割：每個麵糰約@85*6
5、中間發酵：15分鐘
6、整型：將麵糰桿平成長條形，鋪上巧克力豆，捲起成長條狀，收口朝內側對摺，
用切麵刀由對摺後的中央約2/3處切斷，掰開，放入烤模做後發酵
7、最後發酵至2倍大(夏天約45分鐘)，表面塗上蛋汁，鋪上香蕉，最後放上杏仁片
8、以180度C烤約21分鐘(視個人烤箱調整烤焙時間)
mami筆記：
1 香蕉+巧克力是絕配喔~麵糰有濃濃的巧克力香味，小朋友一定喜歡!
網路PO文形同廣告 消基會盯上部落客 (全文)
為刺激買氣，許多業主總喜歡找名人代言或推薦，以取得消費者的信任，除人氣明星外，擁有百萬瀏覽人次的部落客，也頗受廠商青睞。消基會調查10名知名部落格，結果發現全數都曾有「單一商品」撰寫推薦文章的情形；消基會認為，部落客的推文應屬「薦證式廣告」，呼籲公平會加強督查其是否涉不實誇大。
找人推薦商品是廠商最常使用的行銷手法，代言者無不繪聲繪影，強調功效有多神奇，消費者很容易信以為真，衝動買下又大為後悔，過去也常發生名人推薦產品，被踢爆廣告不實的事件。消基會這一回則是盯上「素人」部落客，要公平會好好管一管。
消基會調查10位知名部落格，包括人氣部落客「女王」、「貴婦奈奈」、「魔鬼甄與天使嘉」都榜上有名，結果發現，受調者全部都曾撰寫單一商品或為店家進行推薦，其中8位告知為廠商撰寫試用文或約稿文。僅「西喜」、「輔大猴」兩位部落客強調推薦內容都是自主行為，不接受廠商邀約。
消基會表示，美國聯邦貿易委員會(FTC)在去(2009)年修正廣告法案，其中規定，部落客若是收取酬勞或類似酬勞而撰寫見證文章，就視為產品宣傳，就必需揭露其和廣告商之間的關係，若未依法揭露，最高可罰1.1億美金，台灣也應該效法辦理。
同時，消基會認為，部落客運用文字撰寫試用心得，若自廣告主收取報酬或好處，也應視為「薦證式廣告」，其必須公開報酬，若有發生不實誇大情形也應公平法規定，負起連帶責任，且主管機關應加強督查，以免產生誤導或傷害消費者的情形。
對此，公平會回應，該會一直都在注意各媒體廣告，無論電視、報紙、網路，到部落格都在關注的範圍之內。不過，由於該會管轄範圍是廣告不實的廠商，針對個人的部份，須確定其知道產品有誇大不實的情形，卻仍然推薦時，才會開罰。
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