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花了十幾年學習著適應的生活方式
卻在短短二年內就完全顛覆
明明只是出差一個禮拜
為何我卻感到如此落寞
已經很久不曾再輾轉難眠
昨天竟感到夜晚這麼漫長…..
只好躲到我的秘密基地---魔法廚房裡
玩烘焙.做點心…..這是我唯一的釋壓法寶
百香果凍
材料:
自製百香果醬 250g
開水 250g
吉利T果凍粉 13g(約2T)
作法:
1. 先用水與吉利T果凍粉混合拌勻,加入自製百香果醬拌勻
2. 用小火煮到80℃後熄火
3. 稍微降溫後倒入模型,放涼結凍後即可食用
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