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全聯標榜"起士燒"銷售冠軍

那天很好奇地買了一個回家試試

試過後就隱約知道該如何拿捏整體配方及味道

這是我自己試出來覺得很接近口味

外觀刻意做得跟全聯不同

有興趣的格友可以試試喔

 

    起司燒 

麵糰材料:  超柔軟蜂蜜吐司麵糰  一份(6)

內餡:起司片、沙拉醬 

表面裝飾:帕瑪森起司粉

 

作法:

1. 麵糰發酵完成後,分割成六等份

2. 先擠上適量的美乃滋,再包入起士片,包好並將收口捏緊

3. 最後發酵完成, 表面灑上帕瑪森乳酪粉,再輕輕劃二刀

4. 18014分鐘

    註:我的晶工烤箱:220烤約20分鐘 

 好康道相報:

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    mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()