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土司塔

材料:

去邊土司        4,蘋果                1/2

 

調味料:

肉桂粉            1大匙,奶油                1小匙

作法:

1. 將土司四個角斜剪3公分,壓入蛋塔模內,送入已預熱的烤箱以150℃烘烤約2分鐘,備用。

2. 蘋果削皮切小丁;以一炒鍋放入奶油,加入蘋果丁炒香,再拌進肉桂粉翻炒均勻成蘋果肉桂餡。

3. 將作法1烤好的土司塔取出,填入作法2蘋果肉桂餡,再次送入已預熱的烤箱,同樣以150℃,烤約1分鐘即可。

 Tips:把土司放到模型中烤過,可以讓土司定型盛裝各種餡料,除了肉桂蘋果餡外,你也能加入水果沙拉或者鮪魚餡等,好吃又可愛!

 


 http://w2.ytower.com.tw/blog/2013092602.htm

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