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土司可樂餅

材料:

土司            4,洋蔥                1/3,水漬鮪魚        40公克

調味料:

沙拉醬            1大匙,黑胡椒粒        1/2小匙

作法:
1. 洋蔥切小丁,加入水漬鮪魚以及所有調味料拌勻成鮪魚餡,備用。

2. 將一片土司擺在桌上,舀一半的鮪魚餡置於中央位置,覆上另一片土司,四周稍微按壓使之密合,

    再用利用圓形模壓出圓形取出,此即土司可樂餅備用。

3. 熱油鍋至油溫約160℃,放入作法2土司可樂餅油炸約20秒,翻面再炸約20秒使表面金黃即可。

 

 

 

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    mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()