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因為朋友賞臉

以致於每個禮拜五的跑步活動

我總是喜歡分享我製作的饅頭

看到大家一窩蜂搶著吃

忙裡偷閒製作饅頭的辛苦便能一掃而空

 

蔓越莓胡桃黑糖饅頭

材料：

中筋麵粉450公克

黑糖粉90公克

胡桃55公克

蔓越莓乾100公克

乾酵母 1½小匙

水270公克

 

做法：

一、麵糰揉到三光

二、第一次發酵至兩倍大

三、整形分割

四、中大火蒸12分鐘

 

 

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    mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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