mami的魔法廚房

原本以為部落格搬家的事已經搞定

後來卻發現好像不是這麼一回事

好友瑩瑩美代子的提醒後我才知道原來之前的相簿完全沒有搬過來

向痞客邦客服中心詢問過之後

確定目前是沒有支援雅虎相簿的搬家系統..

也就是說目前文章圖文看起來都正常

但是只要12/26雅虎關閉之後文章內的相片就會通通不見

嗚…我不要這樣!!!不要這樣的結果啦!!!!!!!!!

如果搬到中華電信隨意窩的話這些通通都不是問題

所以現在很掙扎!!很掙扎!!!!!!!!

9/4已經申請中華電信隨意窩的輕鬆搬

但是到目前也是八字沒一撇

不知道到底搬得如何

總之就是等~~~等~~~等~~~~~再等~~~繼續等~~~~~一直等~~~~~

就算苦等,

日子還是要過

文章還是要寫

食譜還是要分享

只好走一步算一步嚕…

上個月買的一大箱百香果

原本老公說做成點心太可惜

我們二老拼命一天吃6個

幾天下來一天吃6個卻也敢不上它一天壞6個

所以乾脆通通拿來作成果醬

這樣就可以慢慢地吃~~優雅地吃~~

百香果醬 

材料:

百香果(去殼) 1000g

砂糖(或冰糖) 900g

做法:

1. 一起用小火熬煮約25-30分鐘

2.  煮好後將籽過濾即可

mami註:

1. 剛煮好時會比較稀, 冰箱冷藏後會較稠

2. 如果要做成較稠的麵包抹醬,可以將糖的部分減少為700g,另外再增加水麥芽

200g下去熬煮

3.  過濾掉的籽果香味道還非常濃郁,可以再用開水稀釋成百香果茶唷!!

█ 上個月買的百香果,一整箱$700.- (共114顆)

█ 百香果的好處

█ 雅虎部落格搬到中華電信隨意窩,可以搬遷的資料說明