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我實在是個“孝順”的母親,

昨晚大少爺說他很想喝米漿,

今天早上因一些事與我鬧脾氣      搞的我大發雷霆       

送他上學之後   我回到家

耳邊依稀聽到大少爺說:媽媽我想喝米漿!

不由自主的打開冰箱便開始準備起材料

氣歸氣    我還是幫他做了一大壺的米漿

希望他能邊喝邊感恩!

      糙     米      漿   (添加小麥胚芽)    

材料:

糙米 1杯

白米 1/8杯

花生粉60g

小麥胚芽粉 30g

紅糖 100g

黑糖100g

開水 2400 c.c.

作法:

1*--將白米及糙米混合放入烤箱烤到米香味傳出即可取出.

2*--將米洗淨並泡水30~~1個小時.使其軟化容易攪打.

3*--花生粉&小麥胚芽粉也放入烤箱烤至微焦後取出備用

4*--將白米.糙米.及花生粉.小麥胚芽粉加水放入果汁機中反覆攪打數次.

5*--將已攪打到無顆粒狀的米汁以網篩過濾.讓米汁更細緻.

6*--加入糖並放上爐火煮至滾(期間需不停攪拌以免黏鍋燒焦)即可飲用.

 

原文引述自小小宣草姐姐的生活紀實   (mami已修改配方)                

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