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mami賣場的所有養生穀粉都是經過烘焙熟成的粉
所以不一定要用熱水沖泡,用冷水嘛ㄝ賽喔!!
甚至你想要乾吃都可以~
mami就經常在吃生菜沙拉時會隨意添加幾匙哩哩扣扣的穀粉
不過最為推荐的是在生菜沙拉裡添加古早味芝麻麵茶
加了古早味芝麻麵茶即可不用再加沙拉醬,新吃法、新體驗;別有一番美味喔!
冷水與熱水沖泡時的營養價值都一樣,差別僅在於:
◆ 冷水-沖泡後不會濃稠,香味較淡
◆ 熱水-沖泡後會濃稠,比較容易提出香味
以下是一位網友分享的糙薏仁粉新吃法,很值得跟大家分享~
sche*** (
時間:2010-05-14 12:05:48)糙薏仁粉加了冰牛奶後很好喝.我也分不出是否冰的比較不香濃了.哈哈...
另外我喝薏仁水是因為薏仁對濕疹問題很有幫助.喝了 一兩 天馬上就有感覺喔.
而且薏仁可以排除多餘水分.感覺還會瘦身耶
※ mami補充 ※
薏仁水:糙薏仁粉直接加冷開水沖泡即可
黑麥的營養價值及對身體的好處:
黑麥的蛋白質、礦物質含量充沛,早就是廣為人知的健康食品。
營養師吳蓓薇指出,黑麥的根系較一般植物發達,所以能吸收到蘊藏在地底層的一些微量元素,
而黑麥的胚芽擔負蘊育的功能,正如同胎盤一般,
胚芽內所含有的特殊生長因子、核酸,對於細胞的複製、分裂有加快的作用。
這些生長因子以及黑麥本身所富含的豐富維他命B群、鐵、鉀、鎂等礦物質,對傷口的修復極有幫助。
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