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南瓜經蒸煮後非常的香甜,口感微Q鬆軟
和薑黃更是一級棒的組合
一整鍋黃澄澄的薑黃南瓜飯
讓人看了不禁食慾大增,胃口大開!!
不過要提醒一下..
有些人的體質吃了薑黃會提神醒腦,精神百倍
(mami我就是這樣~~嗚嗚…) 
如有這樣的情形,建議就不要在晚餐食用喔~
薑黃南瓜飯
材料:
白米 1杯
水 200cc
南瓜 600g
洋蔥丁 80g
大蒜末 1顆
奶油 15g
薑黃所附量匙的2-3匙
鹽 1/2t
作法:
1. 米洗淨後備用
2. 熱鍋加入奶油,炒香洋蔥丁和蒜末,加入南瓜.米.薑黃粉.鹽拌炒均勻
3. 最後加入水,依一般煮飯的程序煮熟即可
mami小叮嚀:
1. 以上所有材料的用量都可隨個人喜好調整
2. 亦可將南瓜改成地瓜,也非常搭配唷~
3. 『台灣薑黃粉』哪裡買??
底家: 台灣本產『薑黃粉』◆ 挑戰市價最便宜 ◆ 絕不添加香料,色素.澱粉.防腐劑等任何添加物 ◆
黃澄澄的薑黃南瓜飯,讓人看了不禁食慾大增,胃口大開!!
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