mami的魔法廚房

此配方式我自己發 明的唷！

因為愛吃但又覺得市售的奶油布丁饀加了太多鮮奶油怕吃了會胖

試試這個配方     嘿嘿~~ 好吃又不發胖呢！

(相片忘了拍，可以參考我的部落格裡簡易鬆餅中的相片)

       奶      油     布    丁     饀      

材料：

(一)

 蛋黃                            5個

 糖                                 105g

鮮奶                            600 c. c.

蘭姆酒                         1/2 t      (加了比較香；也可以不加)

.....................................................................

(二)

玉米粉                         3T

低粉                             3T

香草粉                        1 1/2t

做法：

1.材料(一)混合後用手動打蛋器攪拌均勻

2.分批將(1)加入材料(二)中並攪拌至無顆粒

3. 將(2)放在瓦斯爐上以小火加熱 並不斷攪拌至成濃稠狀即可