這醬汁也未免太好吃了
用來沾蛋餅也非常對味
脆皮麻藥荷包蛋
材料：
蛋4個
洋蔥丁10公克
蒜末 9公克
蔥末 15克
麻藥調味料：
醬油 35克
味醂 25克
冷開水 35公克
辣椒醬 ¼小匙
白芝麻 5公克
(以上拌勻備用)
做法：
一、將荷包蛋一面煎到焦脆；倒入所有的調味料，再煮到稍微收汁即可
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- 9月 08 週日 202419:57
脆皮麻藥荷包蛋
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