花了十幾年學習著適應的生活方式

卻在短短二年內就完全顛覆

明明只是出差一個禮拜

為何我卻感到如此落寞

已經很久不曾再輾轉難眠

昨天竟感到夜晚這麼漫長…..

只好躲到我的秘密基地---魔法廚房裡

玩烘焙.做點心…..這是我唯一的釋壓法寶          

 

  百香果凍

材料:

自製百香果醬 250g

開水 250g

吉利T果凍粉 13g(2T)


 

作法:

1. 先用水與吉利T果凍粉混合拌勻,加入自製百香果醬拌勻

2. 用小火煮到80℃後熄火

3. 稍微降溫後倒入模型,放涼結凍後即可食用

 

 

 

 

 

   自製百香果醬

 

 吉利T果凍粉

 

 

 

 

 

 

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魔坊生機工坊。mami的魔法廚房

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