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蕃茄牛肉壽喜燒

材料：

牛肉火鍋片 300g

蕃茄  一顆

洋蔥  ¼顆

金針菇  一包

白芝麻粒  適量

蔥花  一根

 

調味料：

柴魚醬油  2大匙

柴魚粉  1/3t

味霖  ½大匙

 

做法：

一、牛肉片先用調味料醃漬30分鐘以上

二、鍋子依序加入蕃茄、洋蔥、金針菇

三、最後撲上醃過的牛肉火鍋片

四、出鍋後再撒上白芝麻粒和蔥花

蕃茄牛肉壽喜燒

 

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