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上個禮拜天(11/19)到台南市”轉角餐廳”文化教室參加一個免費課程-----
『香辛料認識與生活應用』的課程,
課程講師是由小磨坊公司所擔任
短短的2個鐘頭,卻令我滿載而歸,獲益良多!~~~
(轉角餐廳大門)
(轉角餐廳側邊一角)
轉角的老闆正在做開場介紹......
(小磨坊的部分產品展示)
除了介紹一些香草的相關知識外,
也運用香草來製作“香草奶油”和”丁香香曩”
講師正精采的介紹香草.....
(香草&香辛料奶油製作教學)
(香草&香辛料奶油製作教學)
現場還提供免費法國麵包來搭配剛製作完成的香辛料奶油
主辦單位實在太用心了!!!
(老師正在教大家製作丁香香曩)
(每位學員都有一份香曩的材料包,大家正努力在學習與製作)
(丁香香曩材料包)
我製作完成的丁香香囊.......真的是我親自完成的唷!~~~~
(現在已經掛在我家的櫃子裡了)
已經很久沒上過相關的課程了
再次重新當起學生………
我只覺得”入寶山豈可空手而歸?”
所以是很認真的在上課呢!!
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