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上禮拜和小姑分別在公公的菜園裡偷栽了一點韭菜
作了這道『日式柴魚涼拌韭菜』
大概是因為韭菜是自己栽種的；所以吃起來覺得格外的好吃!!
也因為這把韭菜；我和老公決定也自己來種菜
禮拜天興匆匆的去買了菜苗：九層塔、皇宮菜、空心菜、韭菜、萵苣等
忙了一個早上；一起打造了我夢想已久的有機菜園
2012.06.10~~我的有機菜園終於誕生~~很興奮!!.......但不知道完全不懂種菜的我們是會成功…….
這道『日式柴魚涼拌韭菜』非常好吃；味道非常的甜美
唯一美中不足的是……僧多粥少；二個人一下子就搶光光
日式柴魚涼拌韭菜
材料：
韭菜約200g
調味料：
味霖1/4t、日式柴魚醬油1t、大蒜泥1顆、柴魚片適量
作法：
1. 韭菜整株入滾水中燙熟後起鍋放涼。
2. 稍微整理一下(1)燙好的韭菜並切段排盤
3. 調味料全部混合拌勻後淋到(2)中
4. 最後灑上適量的柴魚片即可
2012.06.10 我夢想已久的有機菜園終於誕生~~很興奮!!
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