番茄海鮮乳酪燉飯
材料：
糙米 1/4
白米 1/2
紅藜麥 1大匙
新鮮干貝
蟹管肉
龍膽石斑
鯛魚
蛤蠣 300公克
洋蔥
大蒜
綠花椰菜
番茄 3個
玉米粒
水 600C
調味料：
帕馬森乳酪粉 2-3大匙
番茄醬 20公克
前置作業：
一、蛤蠣先用水煮熟後取出蛤蠣肉及湯備用
二、蕃茄用熱水煮到表皮裂開後取出去除表皮，用調理機打成蕃茄糊備用
三、米先煮成飯備用
做法：
一、蒜末和洋蔥末炒到香味出來。
二、加入所有的材料及、煮好的飯、蕃茄糊一起燉煮到材料熟透
三、加入調味料拌勻即可
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