金沙烤南瓜
材料：
栗子南瓜 一顆
鹹蛋黃 2～4個
蒜末 11公克（去皮後）
太白粉 一大匙
橄欖油 一大匙
做法：
一、南瓜清洗乾淨後先放進微波爐微波3～4分鐘以利切塊。
二、將南瓜切開後去除裡面的籽，再切成塊狀
三、鹹蛋黃用湯匙壓碎，大蒜切成末，一起加到南瓜塊裡，
再淋上橄欖油，用手抓半均勻，讓南瓜塊都沾裹上蒜末和蛋黃
四、最後再放上太白粉拌勻
五、將處理好的南瓜塊放到烤盤上，以200 ℃烤約18～20分鐘即可
- Aug 21 Thu 2025 19:29
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【金沙烤南瓜】
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