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今天的這包肉骨茶湯專用包是專程由馬來西亞帶回


感謝阿碳美眉在馬來西亞當志工的同時還會記得台灣有個愛下廚的mami阿姨


雖然在台灣也可以買到肉骨茶專用材料包


但想到你要回台灣時還不顧行李超重的危機，


硬是帶回了這個美味的肉骨茶包


也讓這湯頭喝起來特別溫暖也特別美味~


 


隔餐食用時我隨性加入了大蜜棗、大陸妹等；


頓時又成了一鍋美味的藥膳火鍋湯~


 


 


 


     正宗馬來西亞肉骨茶湯


 


材料:


馬來西亞肉骨茶湯專用材料包


排骨


大蒜 (可以多放幾顆)


乾香菇


綜合蕈菇


 


調味料：薄鹽醬油


 


作法：


1. 排骨川燙去除血水後與馬來西亞肉骨茶湯專用材料包、大蒜一起熬煮約30分鐘


2. 加入各式蕈菇一起煮熟


3. 最後加入薄鹽醬油調味即完成



 


 


 


 


 


 



 

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    mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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