mami的魔法廚房

這是昨天開車時腦海裡突然閃過的新口味，今天試做出來，結果實在讓我太感動！應該可以自稱是“麵包機達人”了！！

    義 式 風 味 番 茄 吐 司  mami20060112   

材料：

水                                         150g
檸檬汁                                         1/2t
番茄醬                                  4T
軟化無鹽奶油                      30g
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奶粉                                      5T
鹽                                          1 1/8t
糖(二砂紅糖)                       1T
全麥麵粉                              130g
高筋麵粉                              170g
乾燥義大利綜合香料          1T
乾酵母                                  1 1/4t

設定：
基本→二次啟動→B淡色

成品心得分享：
濃濃的義大利香草風味帶點蕃茄醬的酸甜，
組織滿細密....很滿意

另類吃法：
1.這個口味的吐司可以當成PIZZA的麵皮，焗烤一定很優！
   (其實我吃原味就覺得很好吃了)
2.皓發現塗自製奶酥抹醬也很好吃，我也這麼覺得