這是一道很適合單身或是懶得動用太多鍋碗瓢盆的人製作的麵食


做法簡單方便,湯頭清爽卻很夠味


雖然是一碗看似簡單的湯麵,但營養價值絕對不輸給隨便一碗涼麵、陽春麵、餛飩麵.......


如果你正好没太多時間準備,那麼就試試這道湯麵.......歐一係!!!!!!


味噌、培根、海苔搭在一起就是很對味!!!!!!!!


 


培根味噌拉麵


材料:


關廟麵    培根   乾燥的麵筋    玉米粒    小白菜    雞蛋    海苔    烤熟的白芝麻


梅花肉片(家裡正好沒有,所以這次沒有加)


調味料:


味噌 (一大匙)     柴魚粉(適量)


做法:


1.麵先煮熟備用


2.將水加入味噌煮到溶化  >放入肉片  >放入麵筋  >加培根、蛋、小白菜一起煮熟  >調味


3.將(2)的湯及材料倒入碗中  >加入玉米粒  >灑上白芝麻


4.食用時再加入海苔片

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