就說我超愛九層塔的味道,


所以老想要用九層塔來做料理


這款麵包是我根據我和少爺喜歡的配料自創而來,


隨便配一配,竟然就這麼麻吉………


九層塔加入麵包~~~~實在太香嚕!!!!!





 



不過有點遺憾的是麵糰整型後老是站不住


後發完成時已經倒成一邊了,


看起來有點畸型,真想給它一巴掌!!!!!


 





這是我第一次購買硬的紙烤模


想說讓少爺方便攜帶到學校當早餐


不過那天去材料行買時有點小插曲……..讓我有一點小小不爽……


因為老闆給我黑了20……….


紙烤模的包裝盒上都沒有標價,


老闆口頭告訴我一盒170.-(200),-------但是他也不是很確定


結帳是我偷偷瞄到電腦的紀錄是150.-


結果老闆卻不動聲色………..硬是收了我170.-


就說我笨嘛!!!!!老師在講我都沒在聽!!!!!


當場一句話都不敢吭一聲,還是乖乖付了他170.-


事後每次想到這件事心裡就有點不舒服……我可是他們的忠實顧客耶!!!!




 


蘿勒火腿乳酪麵包(mami)


麵糰做法:參考全麥火腿乳酪麵包


餡料:火腿  新鮮九層塔(切細)   比薩乳酪絲   黑胡椒粒    >以上拌均勻


表面裝飾:乳酪粉


整型:滾圓 >鬆弛 >包料 >從中間剪斷約2/3 後扳開 >後發 >塗上蛋液 >灑上乳酪粉



 


 


 



 


 

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mami幸福傻女人 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • 熊baby(cash麻)
  • <p>下次去再問一次這個價錢,看他怎麼回,如果還是不誠實,當場給他難看說~不是150嗎?然後找別家店門<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/12.gif"/> ...不是二十元的問題,而是誠信的問題,開門作生意卻不誠實的人,真是不值得再捧場了</p>
  • Wendy
  • 好看又好吃的麵包喔...別為那20元壞了心情喲
  • 小畢
  • 雖然它站不起來但看起來還是好好吃喔
  • Happy
  • <p>看起來很好吃ㄟ</p>
    <p>你的寶貝很幸福喔</p>
  • coco
  • 我也喜歡做九層塔的麵包,但我家老公不彭場,就沒機會做了
  • 豬頭
  • <p>對阿...看起來好吃就好啦......</p>
    <p>不過我倒是比較在意那個奸詐老闆的問題....</p>
    <p>下次記得一定要據理力爭.......</p>
    <p>第一次開口總是比較難....</p>
    <p>之後就容易多了....</p>
    <p>同為維持家計的優秀主婦....加油!!</p>
  • mami傻女人
  • <p>看到 <strong><a href="http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Hj3w50WLERiwWCFvYXrh6vXg/profile"><font color=#4b716f>下輩子再學溫柔</font></a></strong>的回應<font color=#8000ff>(....我麵粉只會做麵糊~~</font></p>
    <p><font color=#8000ff>哈,只要烤起來好吃又香就好了~~站不起來沒差啦~~)</font></p>
    <p>讓我會心一笑!!!!口氣好像我家大少爺</p>
    <p>他的口頭禪就是----“沒差啦!!!” ,"問題不大啦!!"</p>
    <p>所以我常覺得他像個大番薯,又好氣又好笑!!!</p>
  • 下輩子再學溫柔
  • <p>我也很愛吃九層塔~~,但我只會拿來煎蛋....我麵粉只會做麵糊~~</p>
    <p>哈,只要烤起來好吃又香就好了~~站不起來沒差啦~~</p>
    <p> </p>