mami的魔法廚房

我瘋啦~~~瘋狂的做饅頭!!

ㄚ就因為我家少爺昨晚回到家時已經10點

看他拖著一身疲憊回來   真的好心疼!!好心疼~!!

問他要不要吃點東西….就這樣聊了起來….

少爺：媽咪!我明天早餐要帶”饅頭夾沖繩黑糖奶油”…而且要帶二個喔!!

Mami：幹嘛~~~~要幫女朋友帶喔???

少爺：厚~~我最近沒有一天的早餐是吃的很滿足!!每天早上要餓到中午…午餐又為了省錢不敢買太多……每天就只能等待豐富的晚餐…..

(阿娘喂~~傻孩子...!!沒想到mami是這樣虐待你喔…..要是讓你阿爸知道….夭壽喔~~我看我肯定被休了!!   早餐帶的太少  給的零用錢又不夠讓你吃飽中餐…..)

所以我決定今天就來做個比較營養的饅頭~~不過雖然營養  作法卻一樣簡單喔!!

活力燕麥杏仁饅頭

材料:(8個)

高筋麵粉 225g

低筋麵粉 165g

冰原有機活力燕麥奶  1包 ( 25g )

百合杏仁粉1包 ( 25g )

鮮奶 230g

糖  60g

鹽 1/4t + 1/8t

乾酵母  2t

橄欖油  12g

作法:

請參閱：『 Q地地的『杏仁牛奶饅頭 』

↑冰原有機活力燕麥奶….與優格菌粉是同一家公司生產的

↑百合杏仁粉….家裡沒東西時 肚子餓了最好的充饑飲品~

我常會在麵糰裡加這些有的沒的即食包來取代等量的低筋麵粉

口感不受太大影響   但是營養卻大大提升喔~~!!

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~~題外話~~

我是個不喜拈花惹草的懶人….對於植物盆栽是既沒興趣也沒耐心…更沒閒情逸致~~

不過ㄚ….最近有一位朋友送我一堆他分栽出來的小盆栽....

我只不過是每天撥空澆澆水 有時候還會偷懶….前幾天竟意外發現有的是一眠大一吋..有的突然冒出芽…有的一覺醒來已經開花…厚….那ㄝ架尼神奇ㄚ~~~

沒想到這小小的發現讓我開心的想跳舞~~

↑我不知道妳叫什麼來著捏??....不過很期待你快快長大唷~

↑哈哈哈~~我知道你叫做薄荷….每次經過都會偷偷摸妳一下  然後再聞聞手上清新的薄荷香味…..妳很棒喔!!.....每天餵你一點點水   妳就長的有快又美…..