原本只是想要消化掉即將過期的養樂多


隨意做出來的吐司竟讓我如此驚艷它軟帶Q的口感；像極了野上麵包的吐司


相似度簡直是100%!!


吐司的味道散發出淡淡的乳酸香味   非常適合單獨品嚐~越嚼越香~~~


 


因為本來並沒有打算要PO文  所以整個製作過程也沒有拍照


還好所有材料的比例我有順手記下


成品出爐後品嘗到這麼棒的口感   臨時決定PO上來跟大家分享~


 


 


  養樂多吐司


 


材料：


統一麥典麵粉  250g


糖 20g


鹽 4g


養樂多 130g


冰鮮奶  40g


速發乾酵母 1/ 2t +1/4t


無鹽奶油  13g


 


作法：依一般直接法製作即可


 


 


 


 


   ■很難用言語形容的好口感~軟中帶Q!!


 


 


■軟中帶Q的口感像極了野上的吐司~我個人覺得統一麥典麵粉功不可沒~


 



小美於2010/12/29 15:32
Q : mami~請請問一下，統一麥典麵粉要去哪買~~
A:  底加: http://goods.ruten.com.tw/item/show?21011228750324


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