珊瑚草的介紹


珊瑚草,古稱為「鹽草」,日本人稱「神草」或「福草」,學名為「厚岸草」。


周朝時日本人曾將它當作貢品獻給中國皇帝,因此《本草綱目》中亦有「鹽草」的記載,自古以來,即被視為不老長壽之珍貴補品。


珊瑚草只生長在紅潮帶經過之完全無污染純淨海域,受海水與日光交替的孕育,


因此蘊涵極豐富的海中酵素、膠原蛋白、水溶性纖維、多種維生素與礦物質〈鈣、鐵、鎂、鉀、磷、鈉.....等〉


其營養價值遠勝燕窩、魚翅、山藥及其他食用海藻,故有「海底燕窩」的美名。


 


珊瑚草與海中所謂的珊瑚不同,乃屬刺槐科的一種;高約20公分左右,在對生的樹枝上有許多節,


它的外形與珊瑚相當類似,因此才被稱為《珊瑚草》,因含高量的鈣所以又稱珊瑚鈣也有稱海底燕窩


珊瑚草含有豐富的鈣、鐵、膠質---及高纖的天然有機植物,常食用對於宿便、高血壓、肥胖有相當的益。


生機飲食、素食及年紀大者對於鈣、磷、鐵需求量較一般人高,可藉此補充鈣、鐵。


 


((珊瑚鈣))


天然珊瑚含有人體所需要的礦物質,其吸收率均很高。



珊瑚中豐富的微量礦物質是它產生巨大效能的重要因素



珊瑚冨含鈣,是非常好的鈣補充劑,因為它容易吸收又不會產生便秘的效果。


   珊瑚中的鈣成份固然重要,而它的微量元素也很重要,礦物質是保持健康的基礎環節,


   酶、神經和其他大多數體內活動均依賴的礦物質。



珊瑚中有74種天然礦物質,其生物可利用性很高,因為:


1.珊瑚礦物質是有機物,易被人體消化


2.珊瑚礦物質與水接觸能變成離子


3.珊瑚礦物質與所有礦物質處於天然平衡狀態


4.珊瑚礦物質與人體是協調作用,因此整形外科醫生常用珊瑚作骨骼移植片


  因為珊瑚碳酸鈣在特殊的條件下經化學反應轉化為多孔羥基磷灰石磷酸鈣而具有很好的生物相容性


 
因為人體能迅速接受珊瑚成為其天然結構的一部份


珊瑚鈣的優點


1.珊瑚含有大量的鈣質,並含有能與人體系統達到完美平衡的75種微量元素礦物質


2.不同於其他型態的鈣質例如乳酸鈣、磷酸鈣、碳酸鈣等,這些鈣質被人體吸收的比例從5%~20%左右,


 
而且要經過20個小時的消化才能吸收,即使是乳製品的乳酸鈣也只含有約30%可被吸收的鈣


3.珊瑚鈣質在珊瑚的消化過程中以被轉化成可隨時被人體吸收的有機型態,而且幾乎100%可以被人體吸收


4.珊瑚鈣粉末顆粒具有天然多孔性,與身體組織細胞的接觸面積較大,


  在相同攝取量下,珊瑚鈣的吸收率較其他來源的鈣較好.


      可維持骨骼及牙齒的健康,和維持心臟肌肉正常的收縮及神經的感應性。


 


Q:兒童成長期可以吃珊瑚鈣嗎?


A:在兒童0-2歲這個時候,屬於長牙期,要注意鈣質是否攝取充足,


  若小朋友鈣質不足,影響的不僅是齒質的結構變得脆弱動搖或萌牙緩慢,


  更容易染上細菌而酸化溶解牙齒表面,導致脫鈣造成蛀牙的後果。


  12-15歲的時候,是屬於青春發育期,這時也需要補充大量的鈣質,若攝取不足,會影響到小朋友的身高。


  其實鈣質的攝取是最基本的,不論何時都要注意鈣質的補充,只是這兩個階段更是需要大量的鈣,來幫助小朋友的成長。


  而珊瑚鈣是自然界中,吸收率接近百分之百的鈣質,對於鈣質的補充上是不錯的選擇。


 


<以上資料來源來自各網站相關資訊,經整理如上,如有未盡事宜請來信指教>


 


 



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