mami的魔法廚房

 8月13日七夕情人節

不知道你是怎麼渡過的??

覺得一年到頭總有慶祝不完的節日接二連三的到來

在8月13日之前老公完全沒有任何動靜

我也知道那是年輕人在過的節日,所以不抱任何期待

當天下午準備要煮晚餐時接到老公的電話說要去吃大餐慶祝情人節..

我問: 去哪裡吃??

老公: 嗯…….不知道捏….

我說: 都已經5點了,餐廳肯定訂不到位子啦!!

………….總之最後的結論是……..

我繼續煮晚餐, “大餐”….先欠著吧!

掛掉電話後我深深覺得老公心意到了但誠意不足!!! 

其實這些哩哩叩叩,有的沒的節日都是年輕人的玩意

我實在不相信還有多少對結婚多年的老夫老妻是這麼的浪漫有情趣

(除了我那個跟我一樣是雙魚座的二基夫之外)

我跟老公說: 每年的生日都能不被遺漏就要偷笑了

幸好我的生日是不需要特別提醒也不會被遺忘的『228』

南瓜雙薯沙拉麵包

材料:

南瓜橄欖餐包 
(作法請點我)

雙薯沙拉

小黃瓜

滷蛋(或茶葉蛋) 

作法:

將橄欖餐包由中間切開後放入以上所有材料即可

雙薯沙拉

材料:

馬鈴薯(中小型)  1個

番薯(地瓜) (中小型)  1個

美奶滋 1T

糖  1t

鹽 
1/4t

鮮奶油(或鮮奶)  10ml (請依蒸好的薯泥調整用量)

小黃瓜 
適量

水煮蛋  2個

培根  1片 (註1.) 

作法:

1. 水煮蛋取出蛋黃,另外加蛋白切成細丁備用

2. 小黃瓜切細丁備用

3. 培根先煎到焦香後切丁備用

4. 馬鈴薯和番薯切小丁後一起用電鍋蒸熟

5. 蒸熟的雙薯趁熱加入糖、鹽調味,邊拌勻並邊壓成泥

6. 等(5)將溫後再加入美奶滋、鮮奶油、及(1).(2).(3)拌勻即可 

mami註:

1. 加了培根味道較豐富, 但培根其實不是甚麼好食材,可不加